肝病人群轉氨酶高，要少吃這類食物！

轉氨酶是人體代謝過程中必不可少的“催化劑”，主要存在於肝細胞內。當肝細胞發生炎症、壞死、中毒造成肝細胞受損時，轉氨酶便會釋放到血液裡，使血清轉氨酶升高。

轉氨酶高的人宜多喝水多吃蔬菜水果，禁止食用油炸、刺激性食物和加工類食物。保肝藥物可以適當遵醫囑吃，但是不要過多，過多的藥物反而會造成肝臟損害。

轉氨酶高飲食上其實沒有特別需要注意進補或者忌口的，但是有些對轉氨酶高的患者有刺激性作用的食物，還是不吃或者少吃為妙。

轉氨酶高的患者應儘量避免以下食物

1、油炸、醃製、辛辣刺激性的食品，如辣椒、蔥、酒等，易引起消化道生溼化熱，肝膽氣機失調，功能減弱，不宜轉氨酶高的患者食用。

2、高糖和油脂多的食物，高膽固醇的食物，如動物內臟、蛋黃、海產尤其是貝殼類，儘量避免，以免加重肝臟的負擔。

轉氨酶高-非病理的病因有哪些？

1、健康人如果劇烈運動後檢查轉氨酶就會發現轉氨酶升高。

2、如果過於勞累，會導致轉氨酶升高。

3、檢查前如果吃過油膩的食物或酗酒都會導致轉氨酶升高。

4、懷孕的人，也會導致內分泌失調，可能使得轉氨酶升高；

5、營養不足、飲食結構不合理如低蛋白飲食，尤其是當食物中缺乏胱氨酸、維生素E時，亦可使ALT升高。

6、日常服用的藥物所產生的副作用也會導致轉氨酶升高，比如紅黴素、安眠藥、解熱鎮痛藥等。

肝膽衛士李亞磊表示：食療僅是降低轉氨酶的輔助療法，降轉氨酶關鍵要找出其升高的原因，有針對性地採取措施，積極治療的同時加上食療以輔助，對疾病的恢復是很有幫助的。

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