小編最近看到一位糖尿病患者的留言，說他之前呢看到了一篇文章，說吃米飯比白砂糖還可怕，吃了會得或者加重糖尿病，本來就是朋友，那是不是得戒掉白米飯呢？中國人每天吃三份米飯，甚至會更多國內的相關研究顯示，對中國女性來說，如果進食過多的白米飯，患二型糖尿病機率會相應的增加，也就是說，跟其他一樣生活條件的人相比僅僅為吃過多的白米飯就會增加糖尿病風險，而哈佛大學曾對中美日三個主要的米飯消耗果進行。

經過相關研究並將成果發表在知名期刊英國醫學雜誌上的研究人數達35萬餘人，一時間，42，12年，結果發現，中國人和日本人每日吃三份以上的白米飯，其中吃白米飯最多的人跟吃米飯最少的人相比，發生糖尿病的危險增加550000%美國人一週只吃1至2份白米飯，發生糖尿病的風險僅增加12%用於糖尿病患者會特別關注食物的升糖指數，而每種食物的升糖指數都不同，而升糖指數是指食物在進入人體兩小時內血糖升高的相對速度，其中米飯的升糖指數為83，屬於升糖指數較高的一種食物俾可樂等碳水飲料還要高正因如此，很多人把米飯看著患糖尿病的罪魁禍首，事實上真的是這樣嗎？首先，米飯的升糖指數雖然高，但對於身體健康的人來說，自身的。

瞭解能力是比較強的適用使用並不會影響正常人的身體健康，其次，有最新研究顯示，每天吃米飯450克以上的人群比攝入不到150克的人群更容易患糖尿病增幅是20%，這個結論在全球各地，不管是否愛吃米飯的地區都得到了驗證，但唯獨在中國地區相關性不強，所以綜合多項研究對中國人而言，目前還沒有確切的結論，表明吃米飯越多，患糖尿病的風險就越高，因此，米飯的升糖指數雖然高，但對於健康人群來說，會直接導致糖尿病，糖尿病，還跟生活習慣，營養適合，營養過剩，缺乏運動的因素有關，不過，糖尿病患者在飲食方面的確有很多需要注意的地方，而最讓人關心的就是主食，糖尿病患者又該如何選擇主食呢？我們先來分析這三種主食的升糖指數，米飯，饅頭和麵條的升糖指分別是80。

三點二八十八點18十1。6，雖然這些常見系統的升糖指數都比較高，但饅頭還是拔得頭籌，所以建議糖尿病患者儘量少吃饅頭，而且因為米飯，饅頭和麵條的升糖值較高，而粗糧的升糖值普遍較低，比如燕麥麩55釐米，70，小米71，綠豆27。2，而且粗糧富含膳食纖維，礦物質，維生素對於預防糖尿病，心血管疾病，肥胖的疾病都是有益的，因此在日常飲食中提倡粗糧和細糧搭配食用，可以將粗糧和大米混合烹調，使用比例大約各佔一半，另外，在吃主食時，應搭配大量的蔬菜，適量的魚肉，豆腐等，吃的時候要細嚼慢嚥，這樣可以使米飯被其他食物阻隔黃米飯在人體內的吸收速度，餐後的血糖升高就更慢，飯後要做一些輕鬆的活動，可以降低餐後的血糖峰值倍要長時間坐著。

我躺著，平時呢也要加強運動，以此提高身體的血糖處理能力，那麼，隨著糖尿病的高發，脫糖電飯煲在各大銷售平臺成為了網紅產品，號稱用它來煮飯，可以降低米飯中80%的糖分，這是真的嗎？針對涉眾宣傳，北京市營養源研究所的專家參照食物血糖生成指數，測定方法，分別對普通電飯煲和多糖電飯煲煮出來的米飯進行對比，結果發現兩個電飯煲煮出來的米飯在進入人體後的血糖變化實際上並沒有差異，不僅如此，拖堂電飯鍋還破壞了米飯中的營養，所以所有律師表示，拖堂電飯煲已需要內容來欺騙和誤導消費者，消費者可以進行維權，總得來說，糖尿病飲食最重要的就是科學搭配，同時還要養成良好的生活習慣，才能科學的控制血糖。

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