洋蔥，是歐美餐桌上的“主角”，人稱“菜中皇后”。而在中國，洋蔥就有點遜色了，通常作為一種配菜被擺上餐桌。但雖然如此，它的營養價值依然不減。接下來，我們就來看看長期吃洋蔥會給身體帶來哪些好處。

長期吃洋蔥的5大好處

1、 預防感冒

首先，長期吃洋蔥的一個好處就是可以預防感冒！這是因為洋蔥中含有一種叫硫化丙烯的油脂性揮發物，能夠起到殺菌的作用，並且能抗寒。所以，我們在日常生活中吃點洋蔥，可以在一定程度上預防感冒。

2、 抗癌

洋蔥能抗癌，可能很多人都不知道。有研究表明，洋蔥中豐富的大蒜素和懈皮素對抑制腫瘤細胞有很好的作用，可以有效防止癌細胞分裂。同時，這兩種物質還是非常強的抗氧化劑，能夠增強人體的免疫功能。

3、 抗衰老

對於不想變老的愛美人士來說，真的要多吃洋蔥了。洋蔥富含蛋白質，長期食用的話可以補充人體蛋白質的空缺，從而達到延緩衰老的作用。另外，長期吃洋蔥也可以更好地控制血壓、血糖，而血壓、血糖穩定了，人也不會老得那麼快。

4、 清理腸胃

人一腸胃不好，身體就會各種難受，而長期吃洋蔥可以起到清理腸胃的作用，幫助我們更好地保護腸胃。這是因為，洋蔥包含的可溶性纖維素很高，能夠加速腸胃蠕動，促進腸道更快地清理不易消化的物質，使腸道更健康。

5、 保護心血管健康心臟是我們人體非常重要的一個器官，俗話說“養心就是養命”，可見它對我們有多重要了。而要想保護心血管健康，不妨常吃洋蔥。洋蔥含有前列腺素A，能夠幫助擴張血管，有效降低血液濃度，防止血栓形成，對心血管健康非常有益。

這幾類人不適合吃洋蔥

雖然，長期吃洋蔥對我們身體有諸多好處，但並不是人人都適合的，正如“甲之砒霜，乙之蜜糖”，有些吃了洋蔥，反而對身體不好。

1、 陰虛或偏熱體質的人。因為洋蔥味辛，屬於熱性食物，陰虛或偏熱體質的人吃洋蔥會對身體造成不好影響。

2、 腎不好的人。腎不好的人也要慎吃洋蔥才好，因為洋蔥磷礦物質是比較多的，常吃洋蔥會增加人體腎臟負擔。

3、 眼睛不好的人。眼睛不好，或者眼鏡有疾病的人是不適合吃洋蔥的，多吃洋蔥會加重病情。

總的來說，常吃洋蔥好處多多，但文中提到的那幾類人就不要貪吃洋蔥了，否則得不償失。

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