頗具南洋風味的班蘭汁，加入鮮牛奶、冰塊和咖啡，嚴格配比，打造出的班蘭拿鐵。輕輕攪勻，淡淡的咖啡苦澀伴隨著牛奶的香醇和一些若隱若現班蘭的香氣在整個口腔迴盪。“這味道就連一個不怎麼愛喝咖啡的人，喝了都愛不釋口。”在食品及農產品展區1。2館A4展臺，經典黑色作為展位主色調，麥隆咖啡的工作人員正在製作一款名為“班蘭拿鐵”的創意咖啡飲品。據悉，這班蘭是一種熱帶綠色植物，東南亞一帶料理常用的香料，它有香草的香甜，又有一絲草本的清香，將它應用在咖啡調味當中，成為此次麥隆咖啡展出的一款特色產品。

“能夠首次參與到進博會中，我們非常驕傲。”落戶閔行的麥隆咖啡（中國）帶來海外業務中心新加坡麥隆“首秀”進博會。

除了能在精品咖啡體驗區喝到頗具南洋風味的班蘭咖啡、越南特色的西貢咖啡，麥隆咖啡在咖啡生豆展示區展示了來自9個不同國家及產地的咖啡生豆；深加工產品區則體現了12支SD、FD速溶咖啡及咖啡烘焙豆產品，全方位展示了從種子到杯子的咖啡全產業鏈體系。

成立於2011年的麥隆咖啡，是一個以咖啡全產業鏈建設為特色的中國精品咖啡品牌。“這是麥隆咖啡在進博會上的‘首秀’，但透過前三屆進博會的溢位效應，我們已與多國展商建立了貿易往來，並且入駐虹橋品彙的虹橋國際咖啡港，實現365天的展示交易。”公司品牌負責人張明珠說，在進博會上，麥隆咖啡透過展示咖啡產業上中下游全貌，在發展自身業務的同時，也拓展了其他新的商機。

新加坡麥隆負責人介紹，“早在2015年成立之初，公司便以新加坡為全球戰略核心，將中國咖啡生豆及深加工產品推向國際市場。同時得益於新加坡特殊的地理位置和咖啡文化背景，我們也獲得了世界咖啡主產區的第一手咖啡資源，和各國的精品咖啡豆莊園建立了深度合作。”據瞭解，為了與當地國際市場保持緊密的聯絡，新加坡麥隆也致力於學習和了解當地的咖啡文化，相繼在新加坡、越南、韓國投資建立了“Mellower Coffee”品牌連鎖店。“藉此次進博會的機會，將世界各咖啡主產區的高品質咖啡生豆及各地咖啡文化進一步推廣。”

談及隨著國內消費者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現出巨大的潛力，新加坡麥隆負責人表示，麥隆咖啡將繼續致力於甄選全球各地優質咖啡豆、攜手一流供應商，為消費者帶來優質穩定、方便快捷的咖啡產品。

記者：毛海萍

編輯：毛海萍

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