很多愛美人士減肥急於求成,或受某些言論影響,覺得不吃晚餐有利於減肥。
可是那些選擇不吃晚餐的人,最後都餓痩了嗎?
跟著小澳一起來看一下。
不吃晚餐真能痩嗎?
在《營養》雜誌上有一項研究,對2。5萬名日本大學生的用餐時間進行了3年的觀察,不吃晚餐是體重增加和發生肥胖的最大預測因子。無論是男性還是女性,不吃晚餐都會導致至少10%的體重增加。
不吃晚餐,不能減肥,反而還更容易長胖
。這是為什麼呢?
1、不吃晚餐確實可以減少每天的熱量攝入,也會使體重降下來,但是很難堅持。不吃晚餐,通常在兩餐之間就會感到餓,此時大腦的控制力下降,對高熱量食物更加渴望,食慾更旺盛,容易出現報復性飲食,造成越減越肥的尷尬局面。
2、持續一段時間不吃晚餐,身體會分解肌肉中的蛋白質來提供能量,從而使肌肉減少,也使身體代謝水平下降。也就是說,你吃了同樣的東西,你的身體消耗慢了,體重更不好減下去了。
不吃晚餐,百害而無一利
對很多人來講,不吃晚餐,不僅不能變瘦,還可能對身體造成不可逆的損害。
29歲的陳女士,在同事那邊聽說不吃晚餐對減肥很有效。當時就抱著試試的態度,這一試就試了1年。
1年後,陳女士感覺胃部越來越不舒服,而且睡眠質量也下降了。
於是,在家人的陪同下,陳女士去醫院就診了。
醫生診斷她患有胃潰瘍,並伴隨著膽汁反流。雖然,經過兩個月,她的病情有所好轉,但是過午不食的後果令人唏噓。
《中國膳食指南》推薦一日三餐能量佔比為3:4:3,說明早餐、中餐、晚餐同樣重要,如果我們打破這樣的規律,身體健康將會付出巨大的代價。
傷害腸胃功能
不吃晚飯,首當其衝傷害的就是負責消化食物的腸胃系統。人在感到飢餓的時候會分泌胃酸。如果胃酸過多,會不斷地腐蝕胃黏膜,從而引起一系列腸胃疾病。
容易低血糖
人體如果長時間沒有能量供給,胰島素的分泌就會出現紊亂,從而導致血糖水平急劇下降,出現頭暈乏力、注意力不集中、心慌心悸的症狀。
抵抗力下降
我們的器官,需要充足的營養,來維持機體正常運轉。如果長期不吃晚餐,營養補充不足,身體器官無法正常運作,那麼抵抗力自然會下降。
睡眠質量下降
不吃晚餐,夜裡容易餓得睡不著。就算勉強睡著了,半夜也會餓醒。長此以往,睡眠質量會下降,將嚴重影響白天的工作效率。
想要痩,晚餐得這樣吃
吃好晚餐不僅能達到減肥的效果,還能提高睡眠質量。
晚餐早點吃
最佳的晚餐時間18~19點之間。
消化一頓晚餐,胃需要3個小時的時間。如果晚餐吃得太晚的話,當你上床睡覺了,胃還在加班加點地工作,會嚴重影響到睡眠質量。
晚餐不過飽
晚餐宜吃7分飽,這種狀態就是胃還沒滿,對食物的慾望已經下降。
如果在減肥,還可以再少吃點,可以只吃5分飽。
晚餐過後,活動量不大,容易堆積脂肪,所以不要吃得太飽。
晚餐搭配好
晚餐吃什麼?晚餐少油少鹽、粗細搭配、查缺補漏。
晚餐宜清淡為主,吃點粗糧、蔬菜、水果等。
晚餐要把午餐和早餐沒有吃到的營養補上。
晚餐可以吃點富含鈣的豆製品,因為豆製品具有安神的作用,可以提高睡眠質量。
減肥期間,晚餐可以補充VB、VC、優質蛋白質、鐵、鋅等幫助脂肪燃燒的營養元素。
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