三人早餐巧搭配，有牛肉、水果、烤華芙餅、紫薯燕麥片，牛肉含有優質蛋白質，低脂肪，是早餐中常見的肉類食材，煎、烤、做湯皆合適；華芙餅所用食材中也有牛奶、雞蛋、麵粉所製作而成，同時還加入適量的五穀燕麥片，沒有影響成品製作，營養也更豐富了，香甜味美全家愛。

早餐要吃好，而我們早上的總會急著出門，尤其是孩子，夜裡保證睡眠充足，早餐也要吃好，平時除了製作一些蔬菜蛋餅等，這一款早餐烤餅也不錯的。用牛奶、雞蛋、糖、玉米油、麵粉同製作的華芙餅，可以上桌食用，帶著出門上學也方便，且營養豐富，牛奶、雞蛋含有優質的蛋白質、鈣、鐵等營養物質、麵粉、燕麥片的加入，可提供碳水化合物。作為假日早餐或是工作日早餐，這樣的搭配家人很喜歡，有粗有細，有肉有水果，三人吃得好滿足。

早餐製作，除了食材選擇，合理搭配營養，那我們製作時間的安排也讓廚具來幫忙，除了可以在睡前做一些準備工作，好用的廚具也是可以為我們減少更多的時間的，這一次就試試康佳三明治華芙餅早餐機，與曾用過的兩臺早餐不同，

它的烤盤是分離式的，採用仿意式烤爐，雙按鈕控制火候、時間，有低溫、高溫，雙檔調節，香軟或是香脆皆可輕鬆掌握了。

接下來我們用它來製作烤餅、煎肉，三人早餐輕鬆上桌。一起來看看吧。

一、燕麥華芙餅：雞蛋3個、牛奶100克、低筋麵粉160克、細砂糖40克、泡打粉6克；主要廚具：康佳華芙餅三明治早餐機、無線打蛋器。

做法：1、先將牛奶和玉米油低速攪拌均勻，讓牛奶、玉米油充分地乳化，再加入細砂糖攪拌均勻；

2、加入雞蛋攪拌均勻後，再加入低筋麵粉和泡打粉翻拌均；最後加入五穀雜糧燕麥片翻拌均勻；

3、康佳華芙餅機可預熱2分鐘；取出華芙餅烤盤，裝入適量的麵糊，如圖，麵糊不用過多，以前所用的華芙餅烤盤容易溢位麵糊，這一款深盤，不粘塗層，解開卡扣，衝一衝即淨，帶手柄的烤盤，不用擔心換盤會燙手呢；

4、蓋上另一片烤盤，放入早餐機中，高火，5分鐘即可取出，三四分鐘香軟、五六分鐘香脆，口感隨意定。

看一看這華芙餅，是不是很棒呢？口感厚實，外層又有些許香脆，早餐、下午茶，踏青等，易攜帶，味道好，香而不膩。

二、煎牛肉：牛肉或牛肉餅、雞蛋等皆可煎制，不用放食用油也可以，且一衝即淨；烤盤帶著手柄，在烤餅與烤肉、煎蛋之間輕鬆換盤，不用擔心會燙手；

三、紫薯燕麥米糊：有了烤餅、煎肉，再來一份紫薯燕麥片或是果汁、豆漿都不錯呢，這份紫薯燕麥米糊，開水一衝一拌即可上桌，一人一杯，三分鐘即可準備好了。

四、草莓：草莓含有豐富的維生素，開胃助消化，洗一洗上桌，搭配華芙餅同食，解膩助消化。

以上是我們家的假日早餐，用康佳三明治早餐機制作，烤餅一次共烤了5片，三人管飽；如趕時間，有剩下面糊可冷藏儲存。康佳三明治早餐機，製作三明治3分鐘，烤華芙餅5分鐘，烤牛肉高溫煎制3分鐘，三人早餐有肉有餅，有水果粗糧，味美豐富全家吃得開心。

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