中國一直以來便是禮儀之邦，自己的一言一行都離不開禮儀。民以食為天，酒桌之上更是有講究的，一場飯局，可以是一個展現個人魅力的秀場，在酒桌上大方得體的表現能給全桌人帶來好評印象。

在酒桌上，敬酒環節莫過於是最重要的一個環節，尤其在這樣的商務場合。當你仔細觀察別人敬酒時你會發現有的人敬酒時總會把自己的酒杯放得低於對方方酒杯一點，這是為什麼？這樣的操作是什麼意思？

敬酒時杯子低於對方一點的由來

在古時候，在酒裡下毒害死敵人是習以為常的一件事，因此那時候跟主人一起飲宴是很危險的一件事，自己作為來賓很可能會被視作潛在威脅的敵人而遭到滅口。

因為為了應付下屬的方法就是在敬酒乾杯時自己的酒杯高於主人的酒杯，在碰杯時使得自己杯子裡的酒水濺到主人的酒杯中，如果主人帶頭喝了，說明沒有什麼問題。

這就是敬酒時杯子低於地方一點的由來，後面經過演變成了傳統的敬酒禮儀。

敬酒時杯子低於對方一點在如今的酒桌是哪個代表什麼？

現在的敬酒禮儀跟古代也有所不同。

如今才初入社會的年輕人都很厭惡酒桌文化，尤其是敬酒時還要低人一等，認為自己又不是他的手下，為啥要比別人低一點，大不了不要這個朋友。

其實這樣的想法是錯誤的，敬酒時酒杯比被人低一點是為了表現自己謙虛和對對方的尊重，這是中國社交禮儀中很重要的一部分，其實這也是一種禮貌的行為。

因此無論是公司聚會敬領導，還是家庭聚會敬長輩，把自己的酒杯放低，代表自己“謙遜”

的行為。

為何有時候前輩對晚輩也會酒杯低一點呢？

習慣性。

前輩在沒有成前輩時，也是從晚輩做起的，那時候自己敬酒就是被人一點，等自己成了前輩後，自己敬酒時低人一點的習慣也一直保持了下來，因此在敬酒時無論對方輩分怎麼樣敬酒時都會下意識低一點。

鼓勵晚輩。

自己作為前輩，在面對晚輩的敬酒時，晚輩會下意識放低酒杯，而自己為了鼓勵晚輩則會用手把晚輩的酒杯稍稍往上托起讓其與自己的齊平或者比自己的高出一點，這樣就顯示了自己對晚輩的大度。

在酒桌上除了要注意禮儀外，酒桌上喝的酒也需要注意

，尤其是一些品質好，並且價格實惠的純糧酒，往往這類酒更受大家的喜歡，就比如下面這兩款。

漢董大師酒（大雅）

這款酒有著“小飛天”之稱的坤沙醬酒，在整個醬酒市場是比較低調的。

它雖然名氣不大，但喝過這款酒的酒友對其評價都是很高的，喝著有8分飛天的口感。 這酒在釀造工藝上是完全向飛天看齊的，採用釀造坤沙酒的坤沙工藝花了一年的釀造時間才得到這款酒。

在釀造這款酒時所用的原料是單寧含量高，破碎率低，粒小飽滿的紅纓子糯高粱，它是釀造坤沙酒的最佳原料。

釀出的原漿酒還要窖藏6年的時間，這時候的酒質更加細膩黏稠，酒水中的危害物質也揮發乾淨了。

以後還會新增十年的老酒增加酒水的口感，

出廠即是老酒，開瓶酒香濃郁

，酒液晶瑩剔透。喝上一口，酒水中醬香帶著獨特的焦香味，入口溫和細膩，入喉時不辣口，落口回甘快，喝完後回味無窮，

即便貪杯不上頭，醒酒快。

王紹彬酒

很多老酒友在喝這款酒時，都說在裡面喝出了老茅臺酒味道，但整體品嚐下來卻又像一款年份不高的飲酒。

其實大家品嚐出來的口感都沒錯，能有如此這般口感，要得益於這款酒是由5年的坤沙酒為基酒，加入王老爺子生前釀造留存下來的老酒勾調而成。

喝著有老茅臺的味道，是因為王紹彬就是茅臺酒廠的第一任副廠長，而老爺子負責的就是茅臺酒的釀造工作，也是老爺子提出的“以酒養槽”的釀造工藝，讓茅臺酒的品質得到實時性的提升。

這是一款紀念王老爺子的好酒，

口感上無限接近於茅臺，不過因為用的是五年的坤沙酒，所以比茅臺酒多了一份微辣的口感。

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