茶葉是人們開門七件事之一，是生活中必不可少的解渴飲品，轉眼間已入深冬，時光飛速，幸而有溫熱的茶水相伴，才讓寒冷的冬天多了一絲暖意。

說到喝茶，很多人長期喝茶卻不知茶葉竟有保質期，特別是上年齡的人，習慣了節儉的生活，放了很久的茶葉看著沒啥事，其實已經過期了卻捨不得丟掉，其實六大茶系除了黑茶和白茶是適宜長期收藏的，具備較高的收藏價值，其它茶類的保質期都長短不一，那麼各大茶類的保質期分別是多久呢？建議大家瞭解清楚不吃虧。

◆ 綠茶、黃茶

綠茶未經過發酵，葉片非常細嫩新鮮，這類茶不太耐存放，而且儲存時要放在冰箱低溫儲存，通常這類茶保質期是1年，儲存條件不得當的話茶葉會出現提前變質變味的現象，因此大家存茶的時候一定要細心。

黃茶也一樣，和綠茶的特徵相似，就是它在製作的時候會有一道悶茶的工序，保質期也是1年左右，最好是在保質期內飲用完畢，茶葉過期了不僅變質滋生細菌，口感也大不如前，也容易鬧肚子。

◆ 紅茶、青茶

紅茶和青茶都屬於發酵茶，發酵程度不同，青茶屬於半發酵茶，紅茶是全發酵茶，經過發酵後的茶相比黃茶和綠茶，色澤會深一些，成熟度更高。這兩種茶的保質期一般都是2-3年，具體是根據茶葉的包裝形式來的，像一些散裝的茶保質期會短一些，在一年半左右，袋裝或者罐裝在2年以上。

◆ 白茶、黑茶

白茶和黑茶都屬於比較有收藏價值的茶，當然也是比較昂貴的品類，這兩種茶在存放條件得當的前提下放10年以上都不成問題，而且放得時間越久茶湯越濃醇甘甜，一些品質較高的白茶還會有藥用價值，黑茶在冬天也可以煮著喝，滋味更香濃。

希望以上各類茶的保質期大家都能記在心裡，過期茶最好不要喝了，以免引起身體不適，也不知道大家在這寒冷的冬天在喝什麼茶，一些茶圈內的老茶客都在喝紅茶和黑茶，因為這類茶比較溫和滋潤，能暖身暖胃，下面這一紅一黑就是他們經常喝的，大家可以試試看。

仙霧鳳茗

仙霧鳳茗產自四川宜賓，這款茶屬於四川

“筠連紅茶”

中品質比較出色的一款，茶樹是優異荒野小種，這款茶原料十分鮮嫩，製作工藝也特別精湛，還被國家收錄到了

“非物質文化遺產”

名錄裡。

茶葉不僅品質高，價效比也很極高，從創始至今都保持不足100元的價格，被眾多茶客當做

“質優價廉”

的

“口糧茶”

，是許多家庭中長期備用的一款。

茶樹生長的山區海拔在1000米左右，茶園中的生態環境非常好，沒有病蟲害，茶樹不噴打農藥，可謂是純天然零新增的

“天然佳茗”

，而且高山中的空氣溼度大，因為這裡常年多降雨，茶樹受到了雨水的滋潤，葉片長得鮮嫩肥厚，茶樹在低溫環境下生長週期較長，累積的營養物質豐富。

品質特點：

成品茶外觀緊結肥嫩，條索粗壯堅挺，葉片彎曲，茶骨厚實，幹茶色澤烏黑髮亮顯金毫，茶葉沖泡後湯色橘黃明亮，十分清澈，口感鮮醇甘甜，細膩適口，茶湯入喉非常順滑，飲完身心脾胃一陣暖意，葉底鮮亮厚實。

天茯茶

天茯茶是安化黑茶中的一種，產自湖南白沙鎮雪峰山脈上，在穀雨前採摘鮮嫩的葉片，這款茶用的是天尖的原料和天尖茶的半成品工藝，在製作過程中經過一道

“發花”

的工序，而後再堆放在乾燥的倉庫中使其自然陳化三年，讓內質自然發酵充分轉化，口感陳潤，內質營養價值極高。

品質特點：

幹茶呈磚塊狀，緊結平整，稜角分明，葉片光潤厚實，色澤呈黑褐色或黃褐色，聞上去有一股黃花的清香，成湯後湯色濃紅清亮，剛入口喝著略帶微苦，口感醇厚潤滑，回味甘甜。

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