茶是世界上最古老的飲品之一，而我國作為茶文化的發源地，飲茶歷史悠久。隨著時代發展，製茶工藝的精進，我國現有的茶類越來越多，廣大飲茶人自然也有了更加豐富的選擇。

但在生活中，筆者發現有不少朋友，特別是中老年人，日常往往更傾向於固定地喝某一類茶，甚至只喝自己熟悉的某一種產品。於是有了一個疑惑，

那就是對於長期喝茶的中老年人來說，喝茶要專還是要雜？哪一種更好呢？

在瞭解許多老茶客的答案後，他們都更建議喝茶雜一些。

理由是因為不同茶類區別很大，性質有寒有溫，且營養也各具特點，所以在一年四季，可以多選擇幾種不同類的茶品飲用，這樣能把茶的價值最大化，對身體更有益。

當然，喝茶可以雜，但也不能無所禁忌，老茶客們總結出了

“2不飲，3細節”

，建議大家瞭解後，放心喝。

”2不飲“

餐前不飲

生活中一些人有餐前飲茶的習慣，雖然此時少量喝淡茶並無大礙，但如果飲濃茶或者飲量過多，就會影響以後進食的吸收，對身體並不好。

酒後不飲

很多人都聽說過“喝茶醒酒”的說法，但這個方法其實很容易給身體帶來麻煩。因為茶酒當中都含有一些刺激物質，如果酒後飲茶不當，可能會刺激身體，影響也是很不好的。

”3細節“

>注意水溫

各類茶的製作工藝不同，成品茶葉的鮮嫩程度也大有差別，如果統一用沸水，不免會破壞其口感、營養和香氣。所以大家要根據茶性泡茶，譬如，綠茶用85°左右的水溫最好。

>用合格純淨水泡茶

泡茶的水質，是泡出一杯好茶的重要影響因素。像我們日常用的自來水是”硬水“，它裡面一些物質含量高，泡出來的茶就容易發暗，口感也不好。而純淨水雜質少，對茶葉的干擾也最小，所以泡好的茶湯就比較透徹，滋味也更純正。

>選擇核心產地的茶葉

我國各地基本都有產茶區，但它們也有核心與非核心之分。核心產區受到追捧，自然是因為這裡各方面的條件更優越，為制好的茶打下了品質基礎，所以懂茶的朋友們都是選擇此類。這裡給大家分享了兩種老茶客常喝的

核心產區茶

，大家不妨瞭解瞭解。

青馳菊茶

青馳菊茶特產自河南開封，是非常出色的一種純天然花草茶，不管在哪個季節它都可以飲用。尤其當下秋冬換季，乾燥的氣候容易讓身體不舒服，而常飲此茶，不僅清潤平燥，還能為人補充營養，可謂是好處多多。

開封是我國有名的菊都，這裡栽培的菊花數不勝數，而青馳菊就生長於岳家湖風景區，是人工育種的珍品。由於岳家湖環境優越，水清霧繞，土壤又格外肥沃，所以青馳菊在成熟過程中也吸收了足夠養分，內裡精華飽滿。

它被採摘下來進行烘焙後，花朵仍然色澤鮮黃，完整美觀。每次泡茶，在杯中放一朵菊花，衝入100°的沸水，靜置兩三分鐘左右，其茶湯透亮香清，入口滋味甘爽，讓人身心舒適。

華中醫胖大海茶

這款胖大海茶來自安徽亳州，其品質受到了很多茶友的認可。亳州被稱為“藥都”，這裡栽種了很多天然的營養植物，胖大海就是其一。別看它成熟後的種子顆粒，外觀普普通通，但內部含獨特的精華，泡水會析出，其茶湯入口甘潤順滑，飲下後很有益。

並且，此茶採用的原料都經由人工手工篩選，每一顆都呈飽滿的橢圓形，個頭大，外皮很有光澤感。篩選後的優質胖大海，會被自然曬乾，然後去雜成裝。

因為胖大海遇水膨脹，所以它的顆粒沖泡後會快速充盈起來，茶湯吸收營養後，色澤透亮褐潤，飲一口風味獨特。特別是平時有說話不舒服的情況，喝此茶就非常有幫助。

TAG: 胖大海喝茶茶湯泡茶飲茶