導語：當年喝不起，如今便宜反被嫌棄，內蒙古這幾款老酒有誰喝過

眾所周知，一提到喝白酒這事兒，大家都一致佩服內蒙、山東、河北等北方當地人的酒量，能喝半斤絕不喝二兩，可謂是十分豪爽。特別是內蒙，作為遊牧民族還有獨特的飲酒習俗與酒文化，敬老、待客，酒都是必不可少的。雖然內蒙人能喝是眾所周知的，但是外省人能列舉出來的內蒙古的名酒卻不是很多。

作為一個“人人都能喝、頓頓有酒香”的地區，自然而然地吸引了不少名酒品牌搶佔內蒙古的白酒市場。在上世紀八十年代有不少的好酒名酒出現，但是當時大多數人買不到也買不起，如今因為各方面的原因價格便宜了，很多人又嫌棄不喝，內蒙這幾款老酒有誰喝過。

悶倒驢

雖然現在這個名字大多數指的都是酒精濃度高達68度或以上的北方烈酒，最初源自內蒙赤峰，是當地有名的白酒之一。酒香濃烈好聞，度數比老白乾還要高，入口特別辣，是豪爽的蒙古漢子很喜歡的烈酒，如果不是經常喝這一類烈酒的人，估計喝兩口就醉了。

納爾松酒

“納爾松”的漢語意思是“青松”。納爾松酒以清香型和芝麻香型為主，是國內最早的芝麻香型白酒之一。是著名的白酒泰斗沈怡方先生指導生產的。在內蒙喝酒還有個十分符合當地習俗的規矩：歌不停，酒不停。眾所周知草原兒女個個都是歌手，邊喝邊唱是他們的傳統。唱著蒙語歌喝著蒙語酒，豈不快哉。

草原白酒

它是內蒙古特色品牌酒、內蒙古著名商標，曾獲國際商、工、貿博覽會金獎。不知道各位了不瞭解內蒙喝酒的規矩，飯前要喝“草原三杯”。第一杯敬上天，第二杯敬大地，第三杯敬世間萬物。我認為它的名字有可能來源於這裡，畢竟喝草原白酒敬草原，這個酒喝的才叫一個有內涵、有情懷。

有人就想問了：“為什麼內蒙人喝酒這麼熱情？”因為寂寞。內蒙古的面積實在太大了，作為中國最長的省份，內蒙古面積118。3萬平方公里，從東到西2400公里。整個內蒙古=浙江+江蘇+福建+安徽+遼寧+山東+山西+河南+寧夏+海南，比這10個省市加一起還要大一點！人口比較少，地方又太大，總是覺得寂寞的。

但是沒關係，酒是夥伴，幫你排憂解難。沒有什麼是一口酒不能解決的，如果有的話那就多喝幾口。當然，我這裡講得不太細緻，大家看看也就過了。我在瞭解內蒙古白酒的時候有酒友讓我幫他看看其他品牌，畢竟內蒙的酒實在是太烈，一般人喝不慣。

一、平壩窖酒

它的釀造工藝是在傳統的大小曲工藝的基礎上，選用純糧食製造酒麴，同時加入了一百多味中草藥，釀造出的酒酯香濃郁，藥香芬芳，十分獨特。

酒廠用的是珍珠泉泉水作為釀酒水，釀出來的酒清透中帶有微黃，酒質優秀，開瓶一聞，醬香突出，入口品嚐，綿柔爽勁，口感舒適協調，入口溫和，尾調甘美。

擁有前濃後醬的獨特口感，很多酒友親切地稱它為“二茅臺”，

有句話叫茅臺之下，就選平壩，就是這個原因。

二、董酒

董酒的歷史可謂源遠流長，明朝萬曆年間，百姓配合各地釀酒的秘方加上得天獨厚自然環境進行釀造，逐步演變成今天的董酒。中國老八大名酒之一，是貴州除茅臺酒之外唯一的中國老八大名酒。

釀造工藝複雜，在釀造過程中也有130餘味名貴本草參與其中，被譽為“本草制曲和傳統蒸餾白酒結合使用的活化石”。生產工藝及配方更是秘方的存在，其“國密”“特密”的字首加持，足以彰顯它的特別地位。

酒友們都說“不喝董酒不懂酒”，因為是本草發酵，因此聞起來是清香，少有酒精味，取而代之的是綿綿草木幽氣，沁人肺腑。入口味道是早甜苦兩味之間，幾乎沒有酒氣沖鼻而出，其甜味像山中清泉一樣，苦味之後是多種本草味紛至沓來。而後下口時順滑絲爽，滑膩回甘。

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