朗讀人
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霜月
〔唐〕李商隱
初聞徵雁已無蟬,百尺樓高水接天。
青女素娥俱耐冷,月中霜裡鬥嬋娟。
秋風蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜。今天是霜降節氣,霜降是二十四節氣當中的第十八個節氣 ,秋天的最後一個節氣。這個時候的氣溫降至0度以下,空氣中的水汽在地面凝結成白色的結晶體,稱為霜。霜降是秋天的謝幕,冬天的開場,自此天氣漸寒,萬物開始進入休眠的狀態。
——霜降*三候——
《月令七十二候集解》將霜降分為三候:一候豺乃祭獸,豺狼這類動物此時開始捕獵準備過冬,但是捕來的獵物沒有立刻吃掉,而是堆放在一處,就好像是人類在祭天一樣;二候草木黃落,意思是寒冷的天氣讓草木失去了生命力,樹葉都枯黃掉落;三候蜇蟲鹹俯,此時蟄蟲也藏在洞中不動不食,進入冬眠狀態,至此自然界進入休眠,等待著來年春回大地,萬物復甦。
——霜降*農事——
“霜降見霜,米穀滿倉”這句民間諺語反映出了勞動人民對霜降這一節氣的重視。霜降時節,北方大部分地區已在秋收掃尾。即使耐寒的蔥也不能再長了,農諺是這麼說的“霜降不起蔥,越長越要空”。那麼在南方呢?南方的霜降節氣,卻是大忙的季節,收割單季的雜交稻、晚稻;還有再種一些早茬的麥子和油菜;摘棉花,拔除棉花的秸稈,都是在霜降節氣。
——霜降*習俗——
登高賞菊、賞紅葉、品嚐帶霜的柿子都是霜降時節不能錯過的習俗。
在氣象學上,一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或著說是“菊花霜”。因為此時菊花盛開,所以,登高望遠、賞菊也是這一節令流行的雅事。
杜牧有一句詩:“霜葉紅於二月花”,其實描寫的正是霜降時節動人的山林秋色圖。因此霜降節氣過後,欣賞漫山遍野如火似錦的紅葉,也是壯觀之極的。
霜降時節,品嚐經過霜打的柿子,也是這一節氣不能錯過的美事。此時的柿子,清甜可口,薄皮多汁綿密甜潤,營養價值高,能夠抵禦寒冷,還有“柿柿平安”的美好寓意。不過專家提醒,柿子含有大量的鞣酸和果膠,不宜空腹食用。
——霜降*養生——
補冬不如補霜降, 中醫認為“秋補”比“補冬”更要緊。霜降時節的飲食一定要多樣而適當,調養方面最好平補,注意健脾養胃、調補肝腎,可多吃一些玉米、蘿蔔、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、雞肉、泥鰍等食品。
咱們常用“霜打的茄子”來形容一個人很蔫兒,精神不好。可實際上被霜打過的蔬菜,往往都很好吃,蔬菜本身含有少量澱粉,霜降之後,澱粉就會在澱粉酶的作用下,透過水解作用變成麥芽糖酶,再轉化為葡萄糖,所以秋季多吃蔬菜,不但能夠潤燥還很美味。另外,深秋的栗子也有健脾養胃,補腎強筋的功效,這個季節正是新鮮的板栗上市的時候,滿街飄香的糖炒栗子,絕對不能錯過喲!
——霜降*這一年——
金風颯颯,銀霜沉沉。霜降為這成熟豐美、色彩斑斕的秋天畫上了絕美的休止符。秋在成熟的盡頭走近冬,冬的潛藏又是春的開始。當我們身處不同的人生階段,遇見的風景,遇見的人,都不一樣,不管是順境還是逆境,我們都要做好當下的事,努力把現在活成最美的時光。努力從來不會白費,今日撒下的種子,正在我們看不見、想不到的地方,悄悄發芽。
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