大爺今年70歲了，身體還倍兒棒，要問怎麼養生，常吃2樣不喝2樣

貴州王大爺，今年就70歲了，但是那身體狀態比一些小夥子都要好多了，每天早晚各跑個3公里也是輕輕鬆鬆的事。一些老年人身上常見的老毛病，在他身上一點都沒有，該吃吃該喝喝，每天還能陪著小孫子去公園玩2個小時。

同小區的大爺們也是真的羨慕啊，看著自己走兩步就喘，再看看人家王大爺，走起路來那是健步如飛的。於是趁著王大爺帶孫子在公園耍的時候，就組團上去問王大爺保養秘籍。王大爺呵呵一笑，哪裡有什麼秘籍啊。

要想身體健康，每天必要的鍛鍊可不能少。除了鍛鍊之外，就是飲食上要注意的問題了。要想70歲了身體還倍兒棒，養生是必須的，身體好，那就要管住嘴。大爺自己的飲食上就是常吃2樣，不喝2樣。

常吃2樣

①滑炒魚片

魚肉能夠補充很多人體需要的營養成分，況且這個季節的魚又很肥美，所以就成了王大爺桌上的常客。清蒸雖然簡單，但是孫子覺得不夠香，所以大爺家一般是做成滑炒魚片。

先選一條刺比較少的魚，處理乾淨之後將魚去皮去刺，切成薄片。然後加入胡椒粉、澱粉、食鹽等調料進行約10分鐘時間的醃製，在醃製的同時將辣椒木耳薑片等切好備用。時間一到便先將醃製好的魚肉撈出放入滾水中燙一會，撈出之後要另外起鍋燒油，先將配料差不多炒熟再放魚肉速炒一會就可以裝盤了。

②清炒時蔬

這道菜爽口又有營養，將白菜、蘿蔔等喜歡吃的蔬菜洗淨備用，鍋中熱油，加入蔥蒜幹辣椒爆香，再加入蔬菜炒至斷生就可以了。

不喝2樣

王大爺有晚餐時喝點酒的習慣，每天吃晚飯的時候都必須得小酌一杯，才覺得一天算是完滿了。小區裡很多大爺也都有這個習慣，但是有兩種酒王大爺是堅決不喝的，這是底線。

①“治病”藥酒

很多老年人嘛，身體上有各種小毛病這很常見。但是時間長了多少有點難受，於是看到到那些小攤販賣的“治病藥酒”就難免心動。然後又聽攤販一陣忽悠，酒裡泡的是名貴人參之類的珍稀藥材等，就很容易相信這酒真的有功效。

但是這種酒大爺從來不喝因為質量不能保證，酒裡泡的具體是什麼也不知道。喝了說不定只會適得其反，所以不如不喝。

②非糧食酒

現在的酒精勾兌酒很多，有時候買個不認識的牌子可能不留神就買到酒精酒。喝了傷害身體，頭暈腦脹的，所以每次選酒的時候大爺都會下夠一番功夫，確保自己喝的是純糧食酒。

這就是大爺的2吃2不喝，要是論喝的，大爺喝得比較多的是這2款醬香酒。

①蒸臺坤沙酒

這款酒是選用

茅臺鎮的小紅梁釀造的

，絕對是不新增一滴酒精或者其他香精的純糧食酒。這款酒在眾多醬香酒中都算是醬香味比較濃的一款了，開蓋就能聞到很

明顯的醬香味

。可能是因為窖存的時間比較長，所以入口時候的醇厚感幾乎能比過王大爺喝過的那些大牌酒。

入口之後，酒的香味會慢慢在口腔中散發出來，

醬香、糧香，甚至伴隨著一點點的果香

，細細品味甚至能感受到更多的香味層次。

而且這款酒的

瓶身是1000ml的

，買上一瓶來，只要妥善儲存，夠喝好久了。

②王紹彬

這款酒也是產自貴州的醬香酒，王大爺的口頭禪就是多支援本土貨，所以從來不吝嗇支援當地自產的產品。

這款醬酒的名字是為了紀念這位

叫王紹彬的大師

，他大半生都奉獻到了釀酒行業之中，儼然已經成為了白酒發展道路上的一塊里程碑。他18歲就開始進入這個行業，之後成為了茅臺的第一任廠長，又

提出了以酒養糟的理念

。

而如今可以買到的這款王紹彬酒除了後人自己釀的5年的基酒外，還用了他當年留下的私藏酒做勾調。

這2款就是王大爺常喝的2款醬酒了，不管什麼年紀都要記得管住嘴、邁開腿，才能擁有一個好身體。

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