中國2大“憋屈酒”，明明不含一滴香精，卻因“取名奇葩”被嫌棄

無數實驗證明，

命好不如起名好！

在白酒圈更是如此，古往今來，白酒種類數以千計，起初，大家起名也都十分隨意，總的來說，可概括為以下幾類：

以產區命名：

茅臺酒、瀏陽河酒、秦池酒等等；

以原料命名：

比如五糧液酒、六曲香酒等等；

以歷史人物命名：

比如杜康酒、詩仙太白酒等等。

這些名字

簡單好記

，讓人一眼就明白了。但隨著人們對商標保護意識的提高，很多白酒即便是同一產區、同種工藝，也不能再用這個名字了，因此，便誕生了許多

“有寓意”

的好名字。

比如：今世有緣，再續佳話的“

今世緣酒

”，有舍才有得的“

捨得酒

”，好寓意+好品質，吸引了一大波忠實酒友。

不過，話說回來，有好就有壞，有些白酒因為

取名過於奇葩

，而遭到了人們的嫌棄，明明是不含一滴香精的純釀，卻總被當成差酒。

比如下面2款酒，喝過的酒友都稱其為“憋屈酒”，雖然都是好酒，卻因為取名不好，一直被人誤解至今。

泥坑酒

想必年輕一點的酒友都對這款酒不太瞭解，但如果是40出頭的老酒鬼，就對這款酒比較熟悉了，此酒是當年的

河北十大名酒

之一。

此酒以當地紅高粱為原料，採用傳統老五甑工藝釀造而成。一直以來，價格都十分便宜，剛開始只要幾塊錢一瓶，只可惜，名字取得不好。

而它名字的由來與其窖池中的泥土有很大的關係，這種泥被稱為“

狗頭泥

”，名字雖難聽，但在釀酒發酵時，能

產生特殊的香味物質

，使得成酒喝起來別有一番滋味，順滑細膩，深受當地酒友的喜愛。

別看他現在籍籍無名，早在十幾年前還是非常火的，聽當地的酒友說，每次路過酒廠的時候，

道路兩邊都曬滿了酒糠，空氣中飄滿了濃郁的酒香味兒

。

哪像現在的酒廠，不冒煙也沒有糧食香，真不知道到底是糧食酒還是香精勾兌酒？

君中元私藏酒

由於名字中帶“私藏”2字，另許多愛酒人士望而卻步，問其原因，很多人都覺得只要是名字中帶這倆字，八成都是小作坊酒。

但你要真這麼認為這款酒的話，那可真是

天大的誤會！

既然如此的話，這款酒為何取名“私藏酒”呢？

這是因為其釀造人曾傳政（釣魚臺調酒師）為了精益求精，總是

小批次勾調

，那時能喝上他勾調的酒，都是領導級別的人物，說是私藏也不為過吧。

這也導致，此酒只在圈內出名，再加上鮮少宣傳，聽說過的人就更少了，但憑著優質的酒質，此酒在當地也算小有名氣。

此酒釀造用的是當地獨有的

小紅糧

，這種高粱生長在高山上，產量非常有限，所以價格也比較高，許多小酒廠都捨不得用。

優質的高粱再加上傳統的工藝，經歷

300多天才能成酒

，雖然週期漫長，好在成酒品質高，

要比普通高粱酒更香一些

。

之後再經過6年窖藏，由釀酒師傅上千次的勾調之後才算成酒，入口醬香味非常濃郁，層次感豐富，陳香舒適，飲後餘香持久，令人久久難忘。

可惜這酒產量不高，在當地供不應求，外地更是少見，很多人都沒喝過。

寫在最後，你還知道哪些名字比較“奇葩”的白酒呢？歡迎補充。

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