作者：龍之朱

“秋風起，蟹腳肥”，正值吃大閘蟹的時節，商家們紛紛搞起優惠促銷，蟹黃膏肥的大閘蟹也頻頻出現在各大直播間。然而，消費者又遇到了買易難兌、缺斤少兩等等“蟹坑”，有人質疑：“為什麼兌換個螃蟹這麼難？要麼時間過了通道關閉，要麼系統維護通道關閉，要麼週末節假日系統關閉……系統還有正常的時候嗎？”

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蟹券問題由來已久，屢屢出現兌現難、品質差，幾乎每年這個時候，都會引發關注。為什麼會出現這種情形，原本鮮美的螃蟹何以每每侵害消費者權益，如何縛住年年作妖的“紙螃蟹”？

其實，作為一種預約消費，蟹券的出現確實滿足了某種現實需求。蟹與蟹券分離，讓消費更方便、更體面，也緩解了供需之間的緊張矛盾。遺憾的是，任何事物有利必有弊，或者弊就在利中，若不多一些防範與約束，看似不錯的商業模式也會下墜成為一個個損害消費者權益的“坑”。

蟹券之所以年年被吐槽，成為一道難解的消費難題，問題恰恰出在預約消費上。這種消費的特點是三個“分離”：購買者與使用者分離、購買時間與使用時間分離、購買價格與券麵價格分離，這就使得消費存在一個漏洞，往往是購買者無從約束經營者履行承諾，而實際使用者因為券並非來自本人消費，維護權益的意願並不強。兩相疊加，必然弱化經營者的誠實守信。

這中間，即便有個別較真的人，但總體而言，並不能成為推動經營者履責的強大壓力。這種過於寬鬆的自主經營，顯然不會傳遞給經營者更積極的訊號。因為，信用不會自然而然產生，很多情況下，是主客觀共同作用的結果。

對此，市場監管部門雖然年年開展整治行動，但實際效果有限。經營者發多少券、如何定價、發什麼蟹，並無硬性約束，都是自己說了算。這也是為什麼每年總會有商家要麼不兌現、拖著兌現，要麼直接捲款跑路。

也因此，必須強化硬性約束，以保障這一消費方式能夠真正方便民眾。一方面，監管方面應該多一些精準打擊與靶向治理，比如對發放商家記錄在案，做到有底數、可追溯，避免出現捲款跑路的情形；再如對產品的標準也應有一個相對清晰的界定。

據報道，近日，江蘇省崑山市陽澄湖大閘蟹產業研究院、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心編制了《陽澄湖大閘蟹品質等級評定技術規範》，這標誌著崑山地產陽澄湖大閘蟹品質有了行業評判標準。此外，不少地方針對規範螃蟹市場價格秩序釋出了通知，對價格、產地、計價單位等作出明確規定。下一步，應鼓勵各地完善標準，以此帶動行業規範化發展。

另一方面，也應強化行業約束。部分不法商家坑害消費者，最終損害的是這個行業的整體利益。當然，消費者也要積極維權投訴，保護好自身權益。

說到底，“紙螃蟹”年年作妖，病根在行業治理。惟有提升監管效能，依法用好、用足法律賦予的市場準入、行政指導和行政監管權力，才能保護好消費者的合法權益。（龍之朱）

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