大家好,我是小秋,今天跟大家分享一個雜糧粘豆包的做法,薄皮大餡低脂低卡,晶瑩剔透又軟糯香甜,特別好吃,一次可以多做點,天天吃都不膩。
做這個粘豆包需要提前一天把米泡上,花生、紅小豆、黑米、糯米、按照同樣的比例,洗乾淨之後放在一起泡就行。
把泡好的米撈出來瀝一下水放的電飯鍋裡蒸熟,水不要加得太多,和米齊平就可以了。
準備點大棗,洗乾淨之後切成小丁,再準備點熟玉米粒,喜歡吃葡糖乾的話也可以放一點。
煮好的米飯盛出來放到一個大一點的碗裡,根據自己的口味加適量的白糖,然後加紅棗碎和玉米粒,加葡萄乾的話也一起放進去,最後再加一點糯米粉,糯米粉和之前泡的雜糧同樣的比例就行。
下手抓拌均勻,然後團成小圓球。
再準備一點糯米粉,把團好的雜糧球先裹上一層糯米粉。
放入清水裡蘸一下水,然後再裹上一層糯米粉。
都做好之後就可以上鍋蒸了,水開後開始計時,蒸10分鐘就行。
看看這樣做的粘豆包還不錯吧,晶瑩剔透的,薄皮大餡還低脂低卡,軟糯香甜又特別好吃,喜歡的話趕緊試試吧。
這個雜糧粘豆包一次可以多做一點,然後放到冰箱裡凍起來,想吃的時候拿出來熱一下就行,特別省事。
想了解更加詳細的做法,可以點選我的頭像進入主頁觀看雜糧粘豆包的詳細影片做法哦!
猜你喜歡
- 2021-12-10平時嘴饞就做它,成本不到5塊錢,簡單一煮香甜軟糯,吃著真舒服
- 2021-12-07胡蘿蔔界的“小可愛”來了
- 2021-07-16天氣太熱了,冷飯冷菜解決吧
- 2021-05-05早餐煮雜糧粥,掌握1點竅門,粥軟糯黏稠香味足,豆子不生硬
- 2021-04-28超市買掛麵,務必認清這“2處”,否則吃多不健康,再便宜也別買