雲南省有許多浪漫的色彩，也有許多少數民族，他們的文化習俗更是

魅力十足

，這裡是一個非常美麗神奇的地方，雲南有一位老大爺從來沒有出過遠門，但是有一位非常要好的親戚在上海為自己的兒子辦了

喜酒

，想要邀請他去上海參加侄子婚宴順便玩一玩。這位老大也確實沒有出過遠門，也想著這麼大年紀了，出去見識見識也挺好的。

來到上海後，他見識到了與雲南不一樣的

風采，

原來在他那個小小的縣城以外還有這麼美麗美好，

繁華的的城市，

一直沒有親眼看過，今天就看到了。他只感嘆原來我們的祖國已經發展得如此的美好。

不過這位雲南大爺來上海吃酒，隨禮500，看到上菜後直說，真是太划算了。

看看是什麼菜，讓這位雲南大爺連聲誇讚，驚豔了這位大爺的

味蕾。

1.八寶鴨

別看他外形只是一隻鴨子，裡面配得上八寶二字，用了很多優質的配料食材，經過了很多道工序，最終才呈現了這一道經典的菜，雖說準備

工序很繁瑣

，但是吃進嘴裡的那一刻，可以感覺到原汁原味的突出，保留了石材的鮮香味，蒸出來的肉細嫩味鮮，

汁水的特別濃郁。

這個菜不愧是宮廷名菜，流傳已久，這道菜一上席就吸引了眾人的目光，

很多人的眼裡都躍躍欲試。

2.醉蟹

他最大的特點就是吃之前會先將它醃製好，將料汁浸泡進螃蟹裡面，會使它的肉更加的鮮嫩甜滑，更加入味上口，剝開螃蟹，

雪白的蟹肉很是清甜緊緻，

這位雲南老大爺在上海吃到了蟹肉，才知道自己以前在雲南吃的都沒有這裡的正宗，

這橘紅的蟹黃河蟹膏看著就很是誘人，

一口酒一口蟹，吃的好不暢快。

3.清蒸石斑魚

別看他只是普普通通的一條魚，當雲南的老大爺吃上了一口，發現他鮮美可口，口味很淡，不像他平時吃的那麼重口，略帶一點甜味，這個菜保留了他原本的滋味，沒有放很多配料，清清淡淡，

能吃出肉本身的鮮嫩。

雲南老大爺說這位

燒菜的師傅水平一定很高吧，不然怎麼會把這種魚燒的這麼美味。

4.扣三絲

雖說他食材簡單，但是做法卻不簡單，口感更是不一般，吃起來是鹹香口味，是淡淡的香味，外觀上看上去

美觀清秀，吃入口中絲絲入味，總給人一種耐人尋味的感覺，

可千萬別小瞧這道菜，吃到嘴裡會給你大大的驚喜，你看這位雲南老大爺，就被這個

“扣三絲”

深深的扣住了自己的胃。

5.油爆蝦

看上去就油光香脆，其實吃起來略帶

酸甜風味

，他吃起來肉質有彈性有韌性，而且還鮮鮮嫩嫩，配上小酒更是絕佳，非常好脫殼，雲南老大爺，吃完後讚不絕口，

這道菜很新鮮，色香味俱佳，肉裡面還有一些汁水，將它的口感再一次昇華了。

除了這些菜很美味以外，其實餐桌上的酒也很是對大爺的胃口，只見他喝的滿面紅光，他說這

神仙酒

，搭配上這些菜，簡直停不下來。這酒是上海的本地酒，它的工藝採用了

窖池固態發酵，選用了傳統的大麴為原料，這款酒品質上佳。

口感上綿密勁爽，這酒搭配上上海的菜，別具一番特色，這酒的酒香濃郁，確實是小抿一口快樂是神仙啊！在當地也確實是

佼佼者，

喝起來味味悠長，

上海人選擇這酒的頻率很高，可見這酒的實力不容小覷。

酒桌上除了這酒，還備了一款意想不到的酒，各方面都給人留出了一些驚喜，這就是

國康1935

。之前雲南的老大爺也有所耳聞，雖然沒有喝過。

因為這款酒的是陳興希老師釀造的，這個人云南大爺有所耳聞，他可是原茅臺酒廠任職過的，在工藝方面自然沒得說，用的原料可都是優質的紅高粱，工藝也是12987工藝，所以說這位雲南大爺二話不說就開喝。

還別說，這口感真是出乎意料的給人老大爺帶來了驚喜，這醬香味濃郁得不得了，居然還混合著花果香，令人出奇的滿意，思思入口，酒香純正，層次感分明，滿嘴留香，喝起來並不突兀刺激，反而很溫和柔順醇香。

好了，今天關於“

雲南大爺到上海參加侄子婚宴，隨禮500，看到上菜後直說：太划算

”的文章就分享到這裡了，大家還有補充的嗎？如果有好的分享在評論區進行留言。

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