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武漢市民嚐鮮“雲養豬”:在鄂州養豬場認養,10個月後“抱”回300斤土豬

由 西部文明播報 發表于 體育2023-02-07

花費1500元買頭豬仔,再交1200元的飼料費,10個月後就能得到一頭300斤左右的土豬,並且還能透過養豬場的監控實時檢視豬的生長情況。近日,有市民在武漢城市留言板留言,講述自己“雲養豬”的趣事。

長江日報記者探訪得知,今年5月,位於鄂州市華容區蒲團鄉的鄂州方意渡養殖合作社推出了“雲養豬”服務,吸引不少人的關注。目前,已經有30多頭豬仔被武漢市民認養。

你買豬仔我來養,這家養殖場推出“雲養豬”

豬舍裡的土黑豬。記者劉海鋒 攝

6月15日下午,在鄂州方意渡養殖合作社內,1000多頭土豬正窩在豬舍裡享受清涼。合作社社長程賢智幫梁子湖區一位養豬戶提供完技術指導,火急火燎地趕回合作社,檢視豬的生長情況。“夏天來了,蚊子特別多,要在豬舍驅驅蚊。”

今年50歲的程賢智從事養豬業已近20年。此前,他當過郵電局的司機,還在武漢開過出租車。2003年,他駕駛出租車路過華中農業大學時,學校門口一張“科技改變生產力”的宣傳條幅讓他下了創業的決心。

他經常到華中農業大學圖書館檢視養豬的相關資料,打好理論基礎後,他辭去工作回到鄂州老家,一頭扎進了養豬行業。為了與傳統的規模化養殖進行差異化競爭,他與華中農業大學專家團隊合作培育了新的黑豬品種梅花星豬,他的合作社出品的豬肉也在武漢、鄂州銷售,很受好評。

今年上半年,有客戶找到程賢智說,能不能幫他養幾頭梅花星豬,留著過年。

“這個事情啟發了我,現在普通人沒有時間和精力養豬,我們完全可以提供認養服務。”程賢智一番合計後,正式對外推出了“雲養豬”服務,消費者購買仔豬,由合作社進行統一管理、統一代養。生豬出欄後,合作社可以負責屠宰並送貨上門。

可實時觀察控制投餵,豬耳朵上還有“身份證”

程賢智向顧客傳送豬的生長狀況。記者劉海鋒 攝

“老闆!麻煩給我的豬多喂一些青菜、穀糠還有玉米……”“好嘞!沒問題!”

在乾淨整潔的豬舍內,程賢智一邊給客戶認養的土黑豬投餵新鮮蠶豆苗,一邊記錄小豬的生長情況,並隨時傳送給顧客。顧客如果不放心,還可以透過湖北省農業農村廳監控平臺系統檢視豬舍的實時狀態。

每天早晚,天氣涼爽時,程賢智會把豬趕到豬舍旁的草地上,讓豬在樹底下健身、拱土、覓食,模擬原生態自然放養。為了讓購買者清楚地知道哪一頭豬是自己的,豬的耳朵上都打著耳釘。耳釘一面寫著一串數字,另外一面除了數字之外,還有一個二維碼。

“這是豬的耳標,也就是豬的‘身份證’。用手機掃這個二維碼,就可以知道這頭豬的生長週期以及投餵飼料、用藥資訊。”程賢智說。

“豬仔1500元,全年的飼料1200元,10個月後你就能得到一頭300斤左右的豬。”程賢智說,顧客去市場買一頭300斤的豬,差不多要4000多元。透過認養的方式可以節省1500元左右,養殖場透過集中養殖能控制成本,不用擔心銷售問題,也能增加一定的收入。

如果顧客認養了豬,在飼養過程中出現了健康問題怎麼辦?程賢智回答說,如果出現身體問題,那麼養殖合作社會和顧客商議治療方案,雙方達成一致的情況下,給豬對症治療。

“我們還給每頭豬都上了保險,一旦發生意外情況,也會有保險進行賠付。”程賢智介紹。

30多頭豬仔被武漢市民認養,首批預計明年2月出欄

顧客認養的土黑豬正在放養中。記者劉海鋒 攝

前不久,在黃鶴樓景區工作的武漢市民趙先生和幾位朋友認養了幾頭土黑豬,並且還給這些豬起了“八戒”“悟空”之類的名字,隔三岔五他就會檢視豬的生長情況。

“不要喂太多飼料,多喂點菜葉子。”趙先生坦言,自己是個“吃貨”,程賢智飼養的土黑豬生長週期長,豬也經常出來放風,餵養頻率也低,肉質肯定好。

在南湖經營水果生意的葉先生在瞭解“雲養豬”的具體流程模式後,一個人認養了4頭土黑豬。對於豬仔的生長情況,他也十分關心,一有空就跟程賢智影片聊天。“我一個人吃不了這麼多,主要留著過年送親戚和客戶。”

鄂州方意渡養殖合作社社長程賢智。記者劉海鋒 攝

目前,鄂州方意渡養殖合作社已經有150多頭豬被認養,其中30多頭被武漢市民認養,預計首批“雲飼養”的豬將於明年2月出欄。

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