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我猜你一定沒熬臘八粥,猜的沒錯吧?

由 雙廿陽光 發表于 美食2021-12-13

我熬的臘八粥此時還沒有熟,等著的過程我還淹了臘八蒜。

這兩樣都是我這個中年人在最正的日子第一次做,不是懶,是沒覺得必須要在自己家做,父母做了蹭著吃點,權當過了節。

今年的臘八節正好在家休息,也給自己立了個Flag,從這個臘八節開始過好每一個節,當然言下之意是在每一個節日親手做或者要有儀式感地吃到那個節日該吃的食品。對我這個想法,老公悠悠地說:“就是吃好唄!”

其實,在現代人的生活裡,每一個節日真的在家裡吃到那一份節日食品真的太難了,沒時間或者沒意識,我倒是覺得能在節日吃好怕是一種能力了,一種找回生活本真的能力。

童年,經常見父母為了過年“加班”:下班回到家趕緊烹肉蒸饃,每天晚上的時間有限,要忙到半夜,而且一連好多天。為在中秋節吃到手工月餅,排長隊等著私人加工點一家一家地做…如今,這些忙碌沒有了,肉、饃、月餅隨時可以買到,不必自己動手也不必等過節的日子,但吃起來的儀式感也就沒有了,日子也就一日重複一日,少了驚喜和期盼。(ID:shuangniansunshine)

其實,也不想過那些為食物勞心勞力的日子,只是每天忙於奔波在城中,始終繃緊的神經,沒有片刻的停歇,即使身體停歇了,腦子依然疲乏,也許,放鬆的最好方式就是為節日的儀式感“浪費”些時間。

過節只是個藉口,過好節才是你難得有這份心,走累了坐下來曬曬太陽,烹調一下生活,雕刻一下時光!

今天,我猜你沒熬臘八粥,或許也沒有片刻的放鬆,猜的沒錯吧?

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部分圖片來自網路,一併謝過!

TAG: 節日臘八節日子臘八粥儀式