自制最經典的雞尾酒｜Gin&Tonic金湯力

吳白白知識小課堂

嗨，又到休閒的時光咯

今天調製的這杯我相信

經常出入酒吧的朋友們對它

“英國國飲－金湯力”（Gin&Tonic）

肯定不陌生

因為許多人的“雞尾酒初體驗”

就始於一杯金湯力

它也是每一家酒吧的起步酒

是流傳最廣、影響力最大的雞尾酒之一。

調製金湯力的主要成分是

金酒、湯力水、青檸

看似很簡單的配方

但是想要做出口感極佳的金湯力

卻並非那麼容易

所以接下來的重點大家要記好咯

材料：

金酒35ml（可根據自己口味和杯的大小調比例）

湯力水1瓶

青檸1角

冰塊1杯量所以接下來的重點大家要記好咯

材料：

金酒35ml（可根據自己口味和杯的大小調比例）

湯力水1瓶

青檸1角

冰塊1杯量

做法（劃重點的來咯）：

1杯子倒入冰塊，9分滿，用巴勺攪拌冰塊幾下，

倒出融化的冰水。

2將青檸側擠在冰上

③倒入金酒，然後沿著杯壁倒入湯力水，最後用

巴簡單提拉幾下，放入青檸裝飾就完成啦！

文案寫到這的時候

我已經續了一杯了

真的好喜歡杜松子的味道

金酒和湯力水的比例也並非固定的

取決於你喜歡酒味重還是清爽一點的

記住上面的幾個重點

你也可以完美做出一杯金湯力

趕緊動手試試吧

趕走身體的疲憊

撫慰自己的心靈

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