哦哇資訊網

吃了十幾年的山竹,今天才知道挑選山竹的方法

由 楠媽生活味 發表于 美食2021-12-11

山竹酸甜多汁,香甜可口。許多人都愛吃,我也不例外。經常買回來吃,但具體該如何挑選我心裡沒有數,常常買回來的山竹裡面的竹瓣顏色不正或腐爛了。價格這麼貴的水果還吃不到滿意的果肉。今天在水果店裡猶猶豫豫想買不想買時,老闆告訴我了挑選山竹的方法,按老闆說的方法買的山竹回家,嘿。。。。。還真的滿意呢。

我買回家剝開的山竹

現在在這裡把老闆告訴我的方法分享給大家,希望對和我以前一樣不懂挑選山竹的朋友們有幫助。老闆說,挑選山竹只要做到這三點,一般都會滿意的。

第一:選山竹時,看山竹的果蒂瓣。果蒂瓣的顏色越綠越好,說明這山竹很新鮮,下樹的時間不長。蒂瓣顏色幹黃了就不要買了。

第二:捏山竹的外殼。捏的時候外殼柔軟,凹陷下去後又馬上回彈了。說明這山竹新鮮。那種手捏起硬硬的,沒有一點綿軟的,這樣的山竹就別買了。說明放的時間久了,幹了,裡面果肉一般會爛的。

這樣的山竹就不要買了

第三。根據老闆說的經驗是蒂瓣有幾片,說你們的果肉就有幾瓣。我今天挑的蒂瓣幾乎都是四瓣,回家扒開皮後,真的都是比較大的四瓣果肉,但有一個不是的。

今天就買的這些

總的來說記住了這三個方法,一般買回去的山竹都不會很差。當然一般吃多少買多少,實在吃不完,放冰箱裡冷藏,記得快點吃完,放久也會壞的,不好儲存太久。你記住了嗎,希望對你有用。

TAG: 山竹果肉老闆挑選果蒂瓣