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N多人打卡的古早蛋糕全新變身!新加「黑麻麻」和「金黃」口味

由 順德美食蒐羅 發表于 美食2021-12-10

號外號外!我們都熟悉的吉姆大師傅進行變身啦!原名為「吉姆大師傅」正式升級為「小熊吉姆」,吉姆大師傅和小熊吉姆都是同一牌子喲!由於普及眾多門店升級還需要一定時間,其他吉姆大師傅的店鋪都將繼續為客戶提供優質的服務和美味的產品哦~來選購的朋友們記清楚啦!

蛋糕和包裝和上的logo已經更新啦!最新形象代言是隻可愛卡通熊,以後就由ta帶領大家的味蕾嚐遍吉姆家的每款產品~

升級的吉姆還增加了一系列茶飲,有凍有熱可選,這樣吃起蛋糕來就不覺得單調乏味啦,下午茶、親友小聚等等,都是不錯的選擇~

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N多人打卡的古早蛋糕全新變身!新加「黑麻麻」和「金黃」口味

“黑麻麻”新成員殺到!從外觀就給人一股視覺衝擊的竹炭抹茶味蛋糕,猶如一塊烏雲飄進眼簾,深深印在腦海中~而且竹炭還對人體腸胃有好處,又健康又美味的蛋糕,怎能不翻牌ta呢?

N多人打卡的古早蛋糕全新變身!新加「黑麻麻」和「金黃」口味

這次新品系列的餡料都是以手工製作為主,手工打發的抹茶醬令口感更加均勻濃郁,作為蛋糕最重要部分的夾心餡料,一點都不能馬虎!

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打 發 蛋 漿

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調 制 抹 茶

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在師傅專業製作下,每個步驟都拿捏得十分細膩,保證客戶們都可以嚐到足料鬆軟的新鮮現烤蛋糕~

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炭茶蛋糕左前右三方位全被抹茶醬包圍,無論從哪一個角度下手,都能捕捉到濃郁的抹茶醬香~

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正妹第一眼並不是被深邃的色調所吸引,而是表面那層經過高溫現烤後的椰蓉碎末,椰香從出爐那刻就飄滿整條街道,過往街坊都深深被香氣吸引住~

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另一款新口味椰蓉醬香芋夾心同樣是大熱產品,特別是表面金光燦燦的酥脆椰黃醬,烤至乾脆乾脆的,十分撩人~

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芋頭炒成細膩碎末,一邊加熱一邊攪拌成粘稠細膩的泥狀,密密麻麻地鋪在每層夾心裡,等待80分鐘後就會被綿密的蛋糕重重包圍!

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入口鬆軟的蛋糕配上軟糯的芋泥,簡直是天作之合,柔軟香甜每吃一口都留香唇齒間~

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獨愛原味蛋糕底又有衷情於抹茶香的話,不妨嚐嚐抹茶口味,加有椰絲的點綴,口感體驗直升100昏~

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從高處掉下來形成動感的波浪線條,用實力來證明它本身的Q彈神力,椰香+抹茶香+蛋香三重香氣襲來,給味蕾帶來前所未有的驚喜~

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養生系列核桃口味,核桃肉均勻分佈蛋糕的每個角落,選用健康椰糖和紅棗,營養成分絲毫不掉隊,想隨時吃到健康美味的古早蛋糕,核桃口味當然是首選之最~

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那股想撕開還欲不斷的纏綿感,吉姆家的蛋糕就演繹得淋漓盡致,正是這份獨特口感,每每捉住對ta下嘴的人的味蕾,鬆軟略帶點香脆,雙重甘香久久迴盪於口中~

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榴蓮口味不同於其他口味蛋糕,身材比它們都要小一半,但是夾雜著的榴蓮果肉同樣都會給足!

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頂層的酥鬆粒是榴蓮口味獨有的,出爐後撒上奶粉在表層,微甜香脆十分有特色~

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輕輕一壓蛋糕表面,內層的榴蓮肉隨即被逼爆出來,還沒入口就能感受榴蓮果肉的豐滿份量,馬上趁熱消滅它!!!

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選用吉姆自制蛋糕底,在肉鬆、紫菜、芝麻的餡料上來回滾動幾個來回,小小方形的小貝被蘸上了滿滿肉鬆,一眼望去的足料分量甚是滿足!

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內裡鬆軟外層香酥,一口一個的極致享受真讓人意猶未盡~

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雖然吉姆進行了升級換造型,但是一直來的傳統口味並不會下線!一直都是人氣最高的鹹蛋黃口味,只要你要看到裡層的用料就知道ta物有所值!

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鹹蛋黃醬融化之後會有沙沙的感覺,特別還保持剛出爐的溫度時,隨意捏一口彷彿都像把鹹蛋黃直接放進嘴巴,滿滿鹹香超幸福的~

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熱氣直冒的鬆軟雞蛋糕,雞蛋香瞬間激發味蕾,更別說是吃貨們都難以抵擋的芝士口味,隨時爆出的芝士醬,吃一口就足以令人上癮~

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融化的芝士醬似乎十分嬌氣,一旦接觸空氣久了就會立馬凝固,所以聰明的吃貨當然不能放過第一口新鮮出爐的熱氣~

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香茅和檸檬碰撞出清新香氣,融合到綠茶中,令茶湯更為清甜易入口,剛好消除蛋糕的微膩感~

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四季春茶湯格外清新脫俗,香醇並不過濃的沖泡手法,讓不少茶控一喝就被這道醇香深深刻印在腦海中~

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黑枸杞茉莉香十分霸道,還沒入口就能感受ta清新脫穎的香氣,些許檸檬片令茶湯更提升香氣~

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西瓜打成冰沙狀,每刻都在改變模樣的龍捲風,脆脆波波Q彈更是隱藏已久的必殺技,喝起來清爽吃起來彈牙,即使是冬季都忍不住再來一杯~

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抹茶茶香十分濃郁,表層的抹茶粉一定要連拿鐵大口喝下,抹茶香久久纏繞舌尖之間~

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微微吹動的寒風,讓人不禁打個寒顫,這時來一杯暖飲,入肚的同時,溫暖你的小手更溫暖你的心窩~

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酸酸甜甜的柚子茶,茶湯滲有柚子芳香,輕抿一口便難以揮發,隨時驅走體內的寒意~

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無論抹茶拿鐵還是紅茶拿鐵,茶香奶醇,那股綿密芳香,和蛋糕的蛋香搭配起來簡直是天作之合~

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TAG: 蛋糕吉姆口味ta茶香