稻米是東方人的主食，平常買1袋（5公斤）的稻米也就30元左右。如果我告訴您市場上有一種新稻米，0。84千克大米的價格要1080元。小篇的第一想法就是，它是不是鍍黃金了？即便如此，價格也不合理啊，比“切糕”還貴，這真是飯都吃不起了。

這種稻米就是由日本Toyo Rice Corporation於2016年推出的Kinmemai Premium（優質金芽米），以每公斤11，304日元的價格被吉尼斯世界紀錄評為“世界上最昂貴的稻米”。2016年起稻米“KinmemaiPremium”將陸續在日本以外的香港、新加坡、美國地區正式開始銷售。稻米是裝在一個時尚的黑盒中出售，每盒六小袋（每盒裝140克大米），售價為1084元（時尚的包裝真不一樣，又貴了不少）。目前只能從海外購相關網站上購買。

Kinmemai Premium

為什麼這麼貴？它和“普通”大米有什麼區別？

據該公司官網介紹，大米是由五種來自日本不同地區的獲獎穀物組成，這些穀物得自群馬縣，岐阜縣，熊本縣，長垣縣和新瀉縣等日本不同縣的稻米生產商。這些穀物價格是正常價格的八倍，然後透過使用Toyo Rice Corp的創新拋光機獲得了專利的大米拋光技術。這確保了他們僅除去米粒的不可消化的蠟層，同時保留了米的營養成分。大米的成熟週期、生產週期也較長，需要半年多的時間。這種米飯的數量“非常有限”，而餐飲業機構也無法批次購買。

世界上最昂貴的稻米

世界上最昂貴的稻米

他們的白米飯比普通的白米飯優越得多。它所含的維生素B1是傳統白米的7倍，LPS（脂多糖）的6倍，膳食纖維的1。8倍。它還含有10％的卡路里。聽起來像是種奇蹟米。該公司網站還提到，他們的白米飯略帶黃油和堅果的味道，質地類似奶油。聽起來真不錯，我都想嘗一口他們的白米飯了。但是首先，我可以只買一杯嗎？

世界上最昂貴的稻米

TAG: 稻米大米白米飯昂貴每盒