豬大腸,相信很多人都再熟悉不過了。
豬大腸是跟類似於榴蓮那樣容易受到爭論的東西,大家應該對“豬大腸”是再熟悉不過的了。
打從小時候第一次吃豬大腸就喜歡的不得了,雖然也知道豬大腸是裝豬屎的,但也依舊抵擋不住豬大腸那富滿嚼勁的口感
小時候偶爾想吃豬大腸的時,就叫媽媽做,可是媽媽總是找各種理由推脫不願意做,小時候總是不明白為什麼?
直到長大自己出來工作,有一次突然很想吃豬大腸,跟男朋友找遍了很多飯店都沒有豬大腸,即使有也是速凍炸幹那種,沒有印象中富滿嚼勁的口感,真的不甘心。
有時候就是這樣,想要的東西得不到,心裡就永遠在騷動,日想夜想。
週末剛好放假,就鬧騰男朋友想吃豬大腸,男朋友也是知道我真的特別想吃,為了滿足我的食慾,一大早就跑去市場買了豬大腸回來。
買回來是開心的,當要處理的時候就真的是一件難題,兩個人都沒有清理過豬大腸,硬是傻愣愣的盯著豬大腸看了半天不知道怎麼下手。
後來也是百度搜索怎麼清理豬大腸,兩個人按照百度的方法手忙腳亂的清理了一個半小時才覺得清理乾淨了。
豬大腸是清理乾淨了,但是好像沒有想吃的慾望了,就好像我們做飯,每次感覺很餓,然後跑去廚房做飯,做好了卻又不想吃了。何況這麼有味道的豬大腸?
那一刻我才終於明白為什麼小時候媽媽總是找理由推脫不願意做豬大腸吃。
不但是難清理,重要的是鼻子聞著那重口味的味道,眼睛看著充滿豬屎的豬大腸,心裡壓力真的大
最近又特別想吃豬大腸,但是又不想自己去買來處理。
剛好媽媽要寄家鄉菜出來,這是家鄉的味道,媽媽知道我想吃豬大腸,還特意買了豬大腸洗乾淨切好寄過來。
酸菜炒鹹菜是我的最愛,成品出來的時候特別開心的拍了張照片,發給我一個也喜歡吃豬大腸的朋友看。
跟他說:“豬大腸,誘惑吧”
朋友問我:“吃豬大腸啊,豬屎洗乾淨沒”
我莫名奇妙的回:“當然,不乾淨怎麼吃”
朋友說:“沒有豬屎味的豬大腸是沒有靈魂的”
我第一次聽到有這種操作的???沒有豬屎就是沒有靈魂的豬大腸?
這讓我想起廣西特色美食“螺螄粉”,有一段時間朋友圈經常看朋友推薦說螺螄粉很好吃,便想找機會嘗一嘗。
讀大學的時候,有一個舍友特別鍾愛螺螄粉,每天的中飯晚飯都要吃螺螄粉,心情不好也要吃螺螄粉。
那是我第一次接觸螺螄粉,記得有一天中午,她打包回來宿舍吃,剛開始也沒覺得什麼,突然聞到一股下水道的味道。
順著味道才發現是螺螄粉的味道,便問舍友,這麼臭的東西,你是怎麼那麼鍾愛的?
舍友說,螺螄粉是聞著臭,吃著賊香,跟榴蓮一樣。
反正我是感受不到的,因為我也不愛吃榴蓮,就這樣對於螺螄粉的神秘美味也就那一次被舍友扼殺在搖籃裡了。
最近韓國出了一款“泡麵茶包”,泡出來就是完美的小時候泡麵調味包的味道。
老闆,來份泡麵,要湯不要面。
雖說實現了小時候想要調味包單賣的想法,但是網友說沒有泡麵的泡麵湯是沒有靈魂的,what?
是不是大家都喜歡吃“靈魂”?大概只是懷念某一段年齡的時光吧
沒有豬屎味的豬大腸是沒有靈魂的
沒有紫蘇薄荷的田螺是沒有靈魂的
沒有花生米的酒是沒有靈魂的
沒有番茄醬的薯條是沒有靈魂的
沒有爆米花的電影是沒有靈魂的…
其實長大以後很多時候吃東西吃的是某一段年齡的情懷。
那一段時光大概也是人生當中很幸福,快樂的日子吧,是年輕時美好的記憶。
記得有一段時間,廣州很多地方突然出現一間店鋪,叫“小時候的第一小學”
裡面賣的都是些8090後小時候的小零食,辣條、娃哈哈、濟公丸、冬瓜茶,泡泡糖…
比起現在市場那些各式各樣特色的零食,這些零食其實一點都不起眼,可就是很多人都會進去逛一圈買一點東西。
我第一次看到這家店鋪的時候也是一個勁的拉著朋友進去看
看,這個是我們小時候經常吃的,那個是我們小時候經常玩的,特別有回憶
走的時候也默默的買了點回憶最深的東西離開
張小嫻說過:“沒有回憶的人生,未免太蒼白了點”
猜你喜歡
- 2021-12-14開心笑話:現在這個社會真的變了,變得一點人情味都沒有了
- 2021-08-02涼拌山胡蘿蔔:從山野到餐桌
- 2021-07-31作為“靈魂伴侶”,會有些令人羨慕的表現
- 2021-07-31DNF商人一步也不退!改8右槽上架50W,三大主播並未妥協
- 2021-07-19一碗粉撐起一座城,路邊攤到60億市場