應瀘州老窖常州形象店所邀,品鑑2020年10月瀘州老窖新品高光酒。記得一個月前去瀘州,尚未進瀘州市區,先看到高光酒的廣告,遂問瀘州周總,得知高光酒為瀘州老窖出的新品,且貨源緊張,本地無貨。也就不了了之。
今從瀘州老窖形象店得知:高光酒有高度52度和低度40。9度兩種,今瀘州老窖常州形象店只有低度品鑑,遂品之,酒評如下:
觀色無色透明,掛杯沉穩,據說次酒由八年基酒勾調,骨架不錯。聞香具備新酒特有的濃郁芳香感,和國窖廣場所品鑑的新酒接近。老窖特有的窖香純正。入口綿柔醇厚,滿口爆香,尾端一如既往的老窖系一樣回甘明顯,甘甜濃郁。下嚥後後味偏短,收的很快!這個也是因為低度的原因。但是沒有低度五糧液那種水水的感覺。總體評價為:不一定適合老酒友,更容易讓年輕人適應的一款中高階商務用酒,酒瓶的設計也完全和瀘州老窖以往的風格完全不一樣,以至於有的酒友懷疑是否是定製酒。期盼高度高光酒的品鑑機會,是否在後味上能彌補一下低度酒的短板。
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