正所謂,得女食客者得天下,這款玫瑰山藥絕對女士的口味,可愛的外表,清香的玫瑰花,香濃得牛奶,柔滑細膩的口感,絕配!
簡單講解一下,玫瑰和山藥的功效
玫瑰花的種類有很多,專家發現有一些玫瑰花是可食用的。自古以來,人們就有食用玫瑰花,製作玫瑰花葯膳的經驗,中醫認為玫瑰花不僅可以吃,它還有一定的藥用價值,對人體十分有好處。食用玫瑰花可以起到補血養氣,滋養容顏的作用。花可提取玫瑰油,乾花與根可入藥,具有清熱消火、美容養顏等功效。
山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,山藥最大的特點是能防治心血管系統脂肪沉澱,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積。
好了話不多說,接下來我們來講解一下,具體的製作流程[可愛]
1、首先呢,我們先來準備一下所需要的原材料。
主料:鐵棍淮山
輔料:白糖,(為了提倡健康這裡我們用的蜂蜜) 牛奶,玫瑰花瓣適量,(不需要太多)
2、 接下來我們來講解一下,具體的製作流程。
(1)山藥洗淨,去皮,再次清洗掉表皮的粘液(這一步我們最好帶個手套,以免我們的面板接觸山藥會出現瘙癢的情況)
(2) 然後我們把山藥放進蒸鍋,蒸熟,(根據食材的大小粗細蒸的時間不同,)這點要把握好
(3) 蒸熟之後我們取一個盆,把山藥放進盆裡,用勺子壓成泥,加入適量的蜂蜜和牛奶,攪拌均勻(牛奶不能放太多,太多會稀,不好成型)
(4) 將玫瑰花攪碎,放入山藥泥裡,輕輕攪拌均勻即可。
(5) 最後我們把山藥泥,放進模具裡,做自己喜歡的造型,然後脫膜,最後再上面再淋一點蜂蜜,找幾片好一點的玫瑰花瓣,進行點綴,即可!(模具某寶就有賣的)
我們也可以把山藥泥放進裱花袋裡,擠製成型。
這一道簡單的美容養顏又健康營養的《玫瑰山藥就做好了》
大家學起來做起來吧,記得交作業哦[愛慕]
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