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印度恆河鱉、埃及鯰氾濫,為何吃貨們卻表示:別過來,我不吃?

由 大王的釣魚日記 發表于 美食2021-07-25

閱文之前,溫馨提示:快樂出釣,安全第一;文明作釣,愛惜環境;為娛而釣,幼魚放流!

說到鱉和鯰魚,喜歡釣魚的朋友再熟悉不過,作釣中能經常釣到,甚至是一些釣友的作釣目標魚!

當然作為普通百姓,我們也都對它們比較瞭解,特別對於吃貨朋友,瞭解的應該更“透徹”,畢竟它們是我們日常生活中,比較常見的食材。

然而,在印度的恆河,鱉與鯰魚雖氾濫成災,但卻很少有人食用。

由於恆河中的鱉與鯰魚氾濫成災,影響了恆河流域的生態平衡,印度曾想把它們出口。如此,除了能控制它們的數量,保持生態平衡,還能賺取一部分外匯。

然而,“理想很豐滿,現實很骨感”,印度的這一打算,很快遭到各國吃貨的統一“封殺”,還沒正式運作便“胎死腹中”!

各國吃貨們紛紛表示:別過來、快走開,不敢吃、不接盤

印度恆河中的鱉與鯰魚到底有多氾濫?

為什麼印度當地很少有人食用恆河鱉與鯰魚?

各國的吃貨為什麼統一“封殺”恆河鱉、巨魾魚,並表示:別過來,不接盤?

關於上述三個問題,在此我們就一探究竟!

恆河鱉、巨魾(jù pī)魚到底有多氾濫

恆河發源於喜馬拉雅山南麓和德干高原,注入孟加拉灣,流域經印度四分之一的國土,是印度文明及佛教的發源地之一,在印度被稱為“聖河”!

雖然印度恆河中,生存了140種魚類和90種兩棲動物,但是數量最多的卻是恆河鱉與恆河鯰!

1:恆河鱉

恆河鱉不同於甲魚、草龜,它除了生活在印度,還主要分佈在巴基斯坦、尼泊爾、孟加拉國,在我國也有少量分佈。

恆河鱉背呈綠或橄欖色,頭頸之間有黑色斑紋,腹部淡黃或灰色,龜甲柔軟、表明粗糙,有明顯的顆粒感。

恆河鱉壽命長、個體大,可生存70年至100年,成年體長約70釐米至100釐米。由於恆河鱉個體較大,龜殼如大鍋蓋般,也被網友們戲“鍋蓋鱉”。

據不完全統計,恆河中的恆河鱉約300萬至500萬隻

如此數量眾多、個體巨大的恆河鱉,在恆河中並不怕人!當人們在河邊投餵食物時,它們便蜂擁而至,足可鋪蓋整個水面。

2:巨魾魚

說到巨魾魚,可能一些網友不太熟悉,但是說到恆河鯰,想信大家就都瞭解了!

如果說300萬至500萬隻的恆河鱉,在恆河已經氾濫,那麼恆河鯰就可以用“氾濫成災”形容

雖然恆河鯰沒有統計資料,但是它的數量遠超恆河鱉,它們才是恆河中的“老大”,這已經是一個不爭的事實。

恆河鯰網友們習慣稱它們為“食人鯰”,它主要有兩種鯰形目的兩種魚組成:埃及塘鯴和巨魾。

埃及塘鯴又名革鬍子鯰,屬偏肉食性雜食魚類,有一定掠食性與食腐性。

巨魾體型和埃及塘鯴差不多,但它們屬大型肉食掠食性魚類,性格兇猛,最大體長超200釐米,重量過百斤屬正常。

網友們稱謂的恆河“食人鯰”,多數指巨魾或個體較大的埃及塘鯴。

當地很少人吃恆河鱉與巨魾的原因

我們知道印度並不是一個發達的國家,甚至還有些落後貧窮,人民的食物也相對匱乏!

既然如此,為何恆河中的恆河鱉與鯰魚卻很少人吃,放任其氾濫成災呢

這主要就和印度的宗教信仰、民風習俗有關了

恆河在印度被稱為“聖河”,在印度人心中是一條神聖的河流,他們的生老病死,幾乎都和恆河有關!

大多數的印度教信徒,他們終生有四大嚮往:敬仰溼婆神;洗恆河聖水澡、飲恆河聖水;交聖人朋友;能住在瓦拉納西聖城。

印度恆河鱉、埃及鯰氾濫,為何吃貨們卻表示:別過來,我不吃?

在印度人心中,恆河是淨化女神的化身,恆河水是最聖潔的水!它可以讓人重獲健康,也可以讓靈魂重生。

恆河每年都有很多朝聖者,在水中舉行他們的宗教儀式。

除了有1300多年曆史,12年舉行一次的昆巴美拉大會,單隻瓦拉納西每年便有 400 多個宗教節日!

另外,人口不足70萬的阿拉哈巴德市, 6 周內能接待 7000 萬朝聖者!如果按照每人佔河一平方米,一次差不多可以有2。5 萬人下水沐浴 。不過沐浴的人僅有一分鐘的時間,一分鐘後就得趕緊換另一批人。如此,才能保證所有人都能沐浴!

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除了宗教節日,印度人還相信火葬和恆河水的洗禮。他們認為人死後,把火化的骨灰、遺骸或未火化的遺體,放入恆河便可洗清生前的罪惡!這也導致恆河中經常有“浮屍”漂流。

被撒入恆河的骨灰、遺骸、未火化的遺體,最終都將成為以肉食性為主的恆河鱉、巨魾,有腐食性的埃及塘鯴的食物。這也是“食人鯰”的由來!

由於恆河鱉、巨魾、埃及塘鯴,生活在印度的“聖河”中,又經常食用恆河中的遺體,出於對逝者的尊重,在印度人眼中它們便有了特殊地位,如此也就很少有人食用

印度恆河鱉、埃及鯰氾濫,為何吃貨們卻表示:別過來,我不吃?

欲出口遭各國吃貨封殺:別過來,不接盤

由於當地人很少食用,恆河鱉、巨魾、埃及塘鯴在水域中又少有天敵,導致它們在印度恆河氾濫成災,已經影響到生態平衡。

為了改變這一現象,他們便打算把這些“美味”出口到其它國家。除了維持生態平衡,也可賺取外匯。

然而,他們的如意算盤打空了!各國吃貨聽說後,對恆河鱉、恆河鯰統一做出了“封殺”,紛紛表示:別過來、快走開,不敢吃、不接盤!

印度恆河鱉、埃及鯰氾濫,為何吃貨們卻表示:別過來,我不吃?

為何各國吃貨對此統一“封殺”,並表示“別過來、不接盤”呢

其原因正如網友們所說:

恆河鱉、恆河鯰雖數量重多、個體較大,但卻已經毒入骨髓,無人敢吃

首先:恆河鱉、恆河鯰的食物,讓吃貨們紛紛住嘴

上面我們說到,印度人認為恆河水可以洗清逝者的罪惡,人死後遺骸、遺體會拋入恆河,成為恆河鱉、恆河鯰的食物。如此,這些吃過人的恆河鱉、恆河鯰便很難讓各國吃貨們接受。

印度恆河鱉、埃及鯰氾濫,為何吃貨們卻表示:別過來,我不吃?

其次:恆河水汙染嚴重,恆河鱉、恆河鯰更是毒入骨髓

由於恆河每年都有眾多宗教節日,迎接眾多的朝聖者,導致河中充滿了各種垃圾、糞便、尿液,以及沐浴者身上攜帶的病菌。

同時恆河沿岸的居民,雖然洗漱、沐浴,甚至飲用都用恆河水,但是無論生活垃圾,還是糞便、尿液等都排入恆河中。導致有3億多居民,每天至少往恆河排放超過13萬立方米的汙水。

另外,恆河沿岸的城市,也將生活汙水及工業汙水、廢水排入河中!一些無法降解的塑膠包裹的工業廢料、宗教祭品等高汙染物,更是加深了恆河水的汙染。

印度恆河鱉、埃及鯰氾濫,為何吃貨們卻表示:別過來,我不吃?

科學家發現,恆河中下游,水中含有大量大腸桿菌,距離岸邊 5 米處,大腸桿菌含量已經高於飲用水標準的 20~30 倍!個別區段含量超過正常值280倍。在瓦拉納西河段,測得水中大腸桿菌超過印度所定標準100 倍以上。

另外,世界銀行估計:印度水汙染造成的保健費用約佔國內生產總值百分之三,八成的疾病及三分之一的死因,都與水傳播的疾病有關!

同時,聯合國有關部門,也付恆河水域的魚蝦做過化學分析。分析結果顯示,幾乎所有的魚蝦都含有毒素!

印度恆河鱉、埃及鯰氾濫,為何吃貨們卻表示:別過來,我不吃?

既然恆河中魚蝦含有毒素,那麼恆河鱉、恆河鯰生存的時間更長,日積月累下,它們體內的毒素只會更多,甚至已經毒入骨髓

如此,又有哪個吃貨敢食用呢

以上就是恆河鱉、恆河鯰欲出口,卻遭各國吃貨統一封殺,並表示“別過來,不接盤”的原因吧?

關於“印度恆河鱉、巨魾魚氾濫遭各國吃貨封殺”的原因,就與大家聊到這兒。

在此,歡迎留下您的看法與評論!

最後,在此呼籲釣友們:小魚、母魚、籽魚請放流!如需帶走,僅取一餐便足矣!為以後有魚可釣,切不可多貪!

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