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柳州螺螄粉PK湖南米粉,網友表示:還有南昌拌粉好吃又實惠啊

由 言知美食RI記 發表于 美食2021-07-24

柳州螺螄粉PK湖南米粉,網友表示:還有南昌拌粉好吃又實惠啊!

週末言知去了閨蜜的老家,也就是今天言知要說的主角之一的——“柳州”了。

雖然說這座城市給我感覺沒有桂林那麼“有韻味”,但畢竟作為言知最愛的米粉之一,柳州螺螄粉的發源地,

言知還是拉著閨蜜去找了找幾家老店試試“正宗螺螄粉”的酸爽。

不得不說,

螺螄粉

真的是有著“臭豆腐”一般的魅力,小夥伴們第一次吃的時候就受不了這股“濃重怪味”的快舉手!

反正言知第一次吃還是有些怕怕的,結果直接掉到螺螄粉這個坑裡再也沒起來過,可能也是言知口味比較偏辣,所以對它真是沒有抵抗力!

再加上言知超愛的滷蛋、滷鴨爪還有香脆的腐竹和木耳,以及酸臭又爽口的酸筍,真的很開胃有木有?

反正現在言知想想都恨不得邊碼字 來上一碗,哈哈哈,原諒我這個不正經的吃貨吧!

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當然,說到辣,四川和湖南的小夥伴肯定要抗議了,湖南米粉和酸辣粉可是不能不提的“粉道一哥”!

既然吃著酸辣爽口的螺螄粉,言知就先說廣西的老鄰居——湖南,最讓大家印象深刻的湖南米粉吧!

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對於

湖南米粉

,應該蠻多小夥伴還是有好感的,它不想螺螄粉這樣,一定是愛吃辣的人喜歡,而湖南米粉可以說

清湯肉絲粉就很有包容性了,鮮香甜一口嗦下去,滿滿的幸福感啊,如果說喜歡辣,湖南米粉也能給你驚豔的感覺,

具體還真是一時半會說不完,大家喜歡的話我們可以等下一期再仔細說說。

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所以說起湖南米粉,對於大家的接受度就更強一點了,

就像言知的一個朋友曾經就吃著“清湯”螺螄粉說,“螺螄粉好吃是好吃,可是如果讓我單單吃清湯螺螄粉的話,就不如湖南米粉那麼有競爭力了。”

不知道大家對這一點怎麼看呢?

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再來,咱們就說說在全國各地快速攻佔“城池”的

酸辣粉

了,

說起來這“酸辣粉”在四川、重慶和貴州等地都是比較受歡迎的,也是這些地方的特色米粉哦!

不過今天我們就說說更常見的“重慶酸辣粉”好了!

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對於酸辣粉,甚至有很多小夥伴痴迷到從千年懶癌變身為美食達人,自己回家乖乖動手,豐衣足食,可想而知它的魅力了。

記得言知在重慶玩的時候,就抵不住誘惑地吃了好幾次,而且最愛的就是超級Q彈有嚼勁的紅薯粉了,小夥伴你們呢?

柳州螺螄粉PK湖南米粉,網友表示:還有南昌拌粉好吃又實惠啊

不過對於廣西和湖南兩大米粉地位的爭論,就有江西網友不樂意了:“說到米粉,怎麼可以少了咱們南昌拌粉呢?”

不過話說回來南昌拌粉也確實是不僅便宜實惠,味道也非常不錯,言知每次都能出到光碟哦!

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雖然有些網友說南昌拌粉太過簡單了,不像湖南米粉和螺螄粉那麼有標誌性,

但是這樣一份拌粉也確實像極了江西人的個性,簡單實在。

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總而言之,咱們就不說哪個地方的米粉最好吃那麼俗套的話了,

畢竟這些美食都各有特點,也正是因為它們都各自帶著自己的文化特色而存在的,所以也不可能人人都喜歡嘛!

但是這也正是這樣,才有了咱們大中國豐富的美食文化唄!

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對於今天的分享,大家還有沒有其他想要吐槽或是和大家討論的呢?

喜歡或是不喜歡的都快來和小夥伴們一起調侃調侃吧!

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除特別標註外,本文圖片來自網路

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