快餐對於整個餐飲行業來說無疑是強有力的競爭，憑藉著菜品多樣，味道家常，隨意挑選的優勢深受廣大消費者的喜愛，快餐在很多城市巷道中以及工地旁邊都會看見它們的身影，工地上的快餐簡單的保溫餐車就能保證菜品熱氣騰騰，十來塊錢有肉又有菜，很是豐富，在城市中這樣的用餐也是讓上班族喜愛至極，在貴陽的一家店就是其中之一，生意好得沒話說，一起去看看吧！

25個菜，自助餐隨便吃

店裡主要是經營小炒快餐，一個長長的保溫臺裡面一直熱氣騰騰，炒好的菜品放入不鏽鋼盆中，為的就是讓其保持溫度，不至於冷得那麼快，老闆也是很耿直，每天都是滿滿的準備菜品，每次出攤菜品都基本上是達到了25個，顧客可以任意挑選，唯一的要求就是不能浪費很多顧客都吃得很滿足。

老闆娘已經在這裡開了三十幾年了，以前自己是在做幫工，只是能夠養活自己，家庭開支比較大，後來就自己盤了一個鋪子自己在做，從開業到現在店裡的菜品一直都是保持25道左右，隔一段時間就會更換一些菜品，為的就是讓顧客保持新鮮感，不然顧客會有膩的感覺，老闆這點但是認識很深，難怪老顧客比較多。

菜品保證品質，紅燒肉獨家秘製

一家快餐店開了三十幾年已經很厲害了，老闆的餐飲覺悟是很多同行都比不上的，店裡的食材都是不過夜的，每天的差不多的食材賣完就完事，菜品都是現炒的，餐車上的菜品看著要要完了的時候，後廚就開始動手炒制，只有這樣旺火出來的菜品才能保持鍋氣，味道鮮美也很豐富，菜品中唯一是不在現場加工的就是紅燒肉，每次都是廚師在家裡燒製好了之後，用保溫桶專車送到店鋪，有自己的秘方不輕易外傳。

15元一位飯菜隨便加，只有葷菜沒有素菜

都說民以食為天，好的美食都會得到大家的認可，別看這只是一家快餐店，有好多顧客都是吃了十幾年的人，對這有很深的感情，別的地方快餐都是隻管飯飽，不管菜夠，而他們則是15元一位，菜品，米飯隨意新增，最重要的是菜品沒有一樣素材都是帶肉的葷菜，只要食客吃得下，可以說老闆是一個地地道道的良心人。

他們家價效比很高，每天只賣中午，賣完就關門哦！

TAG: 菜品快餐顧客25老闆