哦哇資訊網

家有吃貨的快樂

由 探索幸福密碼 發表于 美食2021-07-17

對於我來說,一餐一碗白米飯加上一碟小菜就可以心滿意足地過好一天,這樣清淡的日子可是苦壞了兒子,以至於他看到油光閃亮或是滿堂飄香的吃食就垂涎欲滴、興奮不已。

一個偶然的機會,小謝在超市裡發現了爆玉米粒,剛好一位老奶奶在買,她說用這個在鍋裡面用小火一炒就是爆米花,兒子聽後興奮極了。

為了維護好媽媽的形象,當著兒子的面,我擺出一副謙虛的樣子,認真仔細地向老奶奶請教了做爆米花的全部流程,然後買了爆玉米粒,決定回家一展身手。

回到家裡洗好玉米粒,燒鍋放油,放上兩勺白糖,然後把洗好的爆玉米粒放進鍋裡,蓋上鍋蓋,把火打到最小。

一分鐘不到,鍋蓋就開始“砰砰砰”的響了起來,緊接著就聞到了一股爆米花的香味,成功了!我和兒子相視一笑,就連小狗樂樂也知道爆米花成功了,抬起前爪興奮地做出歡呼狀。

開啟鍋蓋,“砰!”一顆爆米花飛了出來!就在我們剛準備感嘆炸爆米花實在簡單的時候,我聞到了一股糊味,連忙關火,但還是太遲了,爆米花挨著鍋的那一面幾乎都糊了,成了深褐色,有的甚至成了黑色。

兒子拿了一顆放在嘴裡,說:“媽,也能吃,又苦又甜。”

“汪汪汪!”樂樂著急地衝著我們直叫,這麼好吃的美食竟然忘記了它,那怎麼可以?

拿出一個遞到樂樂的嘴邊上,樂樂一口舔進嘴裡,把個爆米花嚼的山響,迫不及待地嚥下去後,又眼巴巴地望著我,它還要吃。

看著兩雙眼巴巴的眼神和兩張“啪嗒啪嗒”的嘴,我的愛心氾濫了,連忙洗鍋燒油,我又炸了一鍋,這一次很好,沒有糊。

看著兩個吃貨大快朵頤,我那顆喜歡被需要的感覺的虛榮心得到了極大的滿足,不到一個星期,我又向別人討教了果凍的做法。

吃完晚飯,我把果凍粉用水化開,放兩勺白糖,剝了一個橙子切開放進裡面,放在爐子上燒開煮透後,倒進三隻大碗裡等它們冷卻。

寫完作業後,兒子想起了廚房裡的三碗果凍,說:“媽,那個果凍現在能不能吃了?”

“去看看吧!我也不知道。”一邊說著我就一邊和兒子向廚房走去,準備去看看。

看到我們往廚房裡走,本來在客廳裡優哉遊哉的樂樂一個箭步衝上來,率先進了廚房,站在那裡等我們,好像知道我們又要吃好吃的了。

看了看,已經好了,嘗一嘗,味道不錯,就是稍稍幹了一點,水加少了,下次要稍稍多加一點。

“汪!汪汪!”樂樂又不滿意了,衝著我們直叫,很生氣的樣子。

一共有三份,每人一份,樂樂也有一份,當我把它的一份用勺子劃開後倒進它的碗裡的時候,樂樂近乎瘋狂地奔了過去,一口一坨,根本就沒有咀嚼,我還沒有把手洗完,它已經吃完,又開始望著我叫喚了。

沒辦法,我又給了樂樂一坨,兒子說我偏心,我只好也給他一坨,兒子眉開眼笑,樂樂也吃得打嗝兒了,那尾巴豎的高高的,不停地擺來擺去,像是裝了電池似的。

“媽媽,真好吃!我明天還要吃。”兒子望著我一臉諂笑。

“汪!汪!”樂樂隨聲附和。

我雖不是吃貨,但每天被兩個吃貨需要,也是很快樂的。

TAG: 樂樂爆米花兒子玉米粒果凍