hi~~~大家好，今天在菜市場買了一小塊的冬瓜，咱們今天來燒冬瓜吃，好吃簡單又下飯，燒冬瓜這樣燒美味又營養，做法很簡單比吃肉都香，還特別的下飯菜

準備一個

冬瓜

，把冬瓜的

皮去掉

，再準備一把

粉條

，用

水泡軟

，切好的冬瓜清洗乾淨，

切成小塊

，放入盆中備用

把鍋清洗乾淨，倒入

色拉油

，放入

蔥，姜，蒜

炒香，炒香，炒香以後放入切好的

冬瓜

，翻炒均勻，把冬瓜煸黃以後放入一勺

生抽

，一勺

蠔油

，

翻炒均勻

，加入

一碗清水

，（水不要放太多，剛好沒過冬瓜就可以，）加入適量的

食用鹽

，來一勺

雞精

，一勺

十三香

，再來點

蝦米

，

紅辣椒

，（能吃辣的可以多放一點）， 蓋上蓋子

先煮5分鐘

，5分鐘以後再

放入泡好的粉條

，把粉條

煮熟以後就可以出鍋啦

最後再撒上香菜，這樣我們的燒冬瓜就做好了，冬瓜這樣做超級的簡單喲，配上米飯吃，特別的下飯，比肉都好吃，

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TAG: 冬瓜放入一勺粉條切好