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【關注】20年前河北農民在小收割機裡乾的這事兒,讓我們都汗顏了!

由 曠野獨行 發表于 美食2021-07-13

現在又到了麥收時節,農民們忙碌的季節開始了,收穫的喜悅在臉上洋溢。

坐車去北京的路上,看到河北的某些地方農民們仍然在用小收割機收割,突然想到了20年前俺收割小麥時的辛苦!

1、先說收割。那時候俺們這裡還沒有使用聯合收割機,收割時一般是手工收割或者是普通收割機收割。若用手工收割的話,需要的工具就是鐮刀,每當收割時父親都會把鐮刀在磨石上把鐮刀磨得極鋒利,即使是這樣我在割麥子時仍然不免會手磨出泡,每次都是在忍著劇痛收割。時間長了,老繭是出來了,但是連續的收割,手緊緊的攥著鐮把,使得俺的右手常常累的不能伸直。割麥子時的姿勢是彎腰撅腚的,時間一長每個人的腰都是吃不消滴,俺當然也是如此,每次說腰疼時大人們都會打趣的說:小孩子還有腰嗎?還有個笑話是這樣說的:有個小孩子說自己累的腰疼,他爸爸就說小孩子還有腰,那小孩子當然是不願意了,過了一會兒他父親問他鐮刀放在什麼地方了,他說在中間裡,於是他的爸爸跑到地的中間去找,沒有找到,回來後就說那不在你的腰上嗎?那孩子說,你不是說小孩子沒有腰嗎?再以後只要是麥子不倒伏的話,俺家不再手工進行收割了,用的就是普通的收割機,效率是手工的至少5倍吧,人的受罪程度小了許多!

2、收割後的工序是捆麥子,這個工作比起割麥子來要輕鬆一些,起碼手一般不會磨起泡。但是這工作也不是人乾的活啊!第一是麥芒扎人、麥葉剌人,捆麥子時要把麥子斂在一起然後捆綁,還需要將他翻個身,這時麥芒會扎人,賣葉會剌人,不穿長袖衣服的話不一會兒胳膊就會發紅一片血印,汗水的侵襲會使自己的胳膊火辣辣的疼。第二是長期的彎腰弓背使得人們的腰痠背痛。

3、捆好的麥子需要運到打麥場裡去,現在的工具基本是汽車、拖拉機,那時的工具基本是小推車,捆好的麥子叫麥餜子(具體不知道怎麼寫),每次俺大約能夠推10來個吧!推著小車稍一失去平衡就會車翻麥餜子散,那時的心情是可想而知滴,累、疼、羞、煩!

4、運到麥場的麥餜子一般是先垛起來,就是一個個的摞起來,摞成一大堆,為的是節省佔地面積,缺點是容易使得麥穗發黴變質。

5、下一工序就是闖麥秸。就是把麥子梳理整齊,將麥穗和麥秸用鐮刀把他們分開。這個工作俺乾的比較少,大多是女士來完成。好像是為了照顧女士,你總不能讓女士們去推小車運麥子吧,於是這個工作就成了女士的專利。但是試過之後才知道這個工作並不輕鬆啊,髒、扎、剌是的人們渾身的不舒服,再加上長期的坐著工作,腰疼是不可避免的!

6、曬麥穗。溼的麥穗在脫粒時是不容易脫淨的,所以在脫粒前需要先曬一下。俗話說:六月的天小孩子的臉——說變就變。曬麥穗時最怕的就是下雨,突如其來的暴雨會使得我們幾天的努力化為泡影。

7、脫粒。用碌珠(就是大石磙字)脫粒的時候比較少,基本上是用脫粒機來脫粒,但是生產隊裡的脫粒機非常的少,需要挨家挨戶的輪流使用,於是慢慢的等,等到那家誰家就開始脫粒,不論是白天還是黑夜!俺家就遇到了好多次晚間,機器是不知道累的,但是人是知道累的,有一次俺的手累的都攥不住東西了,或許是老天爺有眼,突然停電了,俺終於可以歇歇了,於是躺在那些麥瓤裡就睡著了,現在躺在柔軟的被窩裡竟然睡不著,俺看就是閒的!

8、曬麥粒的艱辛同曬麥穗!

9、入倉。還是需要男士們用小推車一車車的運回家,收穫的喜悅沖淡了勞作的累與疼!

此時的父母臉上也會露出豐收的喜悅,只是父母在麥收中的辛勞,使得他們眼窩深陷瘦骨嶙峋。工作的勞累,工作的無規律、飯菜的低劣怎麼能夠不消瘦呢!

而現在使用聯合收割機收割需要的工序只有四道那就是收割機的工作、人運麥粒、曬麥粒、入倉!麥收時的辛苦比起那時來簡直是天壤之別!

寫下這些獻給那個時代,也獻給我們勤勞的父輩們,也作為俺自己生活的一段不願提及卻又不會忘記的記憶。

可憐可悲的時代!可敬可愛的父輩們!

麥收時節話麥收

TAG: 收割麥子脫粒麥穗收割機