五月已經過了大半
夏天的味道也越來越濃了
天氣雖然漸熱卻並不惱人
宛若剛咬開的草莓
在嘴中漸漸融化
叫人心情格外的舒適
轉眼又來到了美好的週末時光
今天我們要拒絕外賣、拒絕懶惰
用心做上一道美食犒賞一下
努力工作了一週的自己
學會讓生活慢下來
這樣才能品嚐到生活的味道
小貝廚房——泰式青檸蝦
今天的小貝廚房
就為大家解鎖一道
高顏值的南洋風味料理
泰式青檸蝦
清爽又開胃
爽口海味搭配低脂健康的貝蒂斯橄欖油
在美食中盡享清爽初夏味道
下面就快來和小貝一起看看是如何製作的吧!
泰式青檸蝦食材
蝦 500克
青檸 半個
檸檬 半個
小青檸 5個
洋蔥 半個
小番茄 10個
青線椒 2根
貝蒂斯橄欖油
適量
魚露 2勺
生抽 1勺
糖 適量
鹽 適量
薄荷葉 幾片
烹飪步驟
1。蝦去殼去蝦線並開背處理,放入鍋中,水開後將蝦仁燙熟後,再過一下冰水
2。小番茄對半切,洋蔥切丁,青檸切片,辣椒切碎
3。所有食材混合均勻,加入魚露、生抽、鹽、白糖
4。擠入半顆檸檬的汁、適量
貝蒂斯橄欖油
,攪拌均勻,一道既清新又低脂的泰式青檸蝦就做好啦~
貝蒂斯橄欖油小貼士
使用貝蒂斯特級初榨橄欖油涼拌
不僅能夠最大程度的保留蝦的鮮香口感
而且還會有橄欖的淡淡清香
享受健康、品質生活
首選百年品質 西班牙皇室用油
貝蒂斯橄欖油
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