皓哥最喜歡做漢堡,總去快餐店吃害怕不健康,今天自己做個漢堡PK一下麥爺爺
材料:
牛肉餡,圓蔥,西紅柿,生菜,雞蛋,乳酪片
步驟:
1。 調製肉餡:牛肉餡裡放鹽、味精、醬油、蠔油、十三香、雞蛋、澱粉、香油。攪拌均勻
2。 將調好的牛肉餡放入帝伯朗浮雕鍋中,攤成跟麵包大小差不多的牛肉餅。煎至兩面金黃。
3。 將西乳酪片、生菜、牛肉餅、西紅柿片、雞蛋分別放在麵包上
4。 淋上沙拉醬
簡單、營養又美味的迷你牛肉漢堡做好了。完美pk掉麥爺爺。
兒子說我做的比外邊賣的還好吃。
皓媽碎碎念:
1。 漢堡裡的配料可以根據選擇自己喜歡的任何食物
2。 一定要用不粘鍋,今天用了新買的帝伯朗浮雕鍋,一激動竟然忘了放油,根本完全不沾,太好用了。
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