汕頭是廣東省地級市，與臺灣隔海相望。是我國的經濟特區，潮汕文化重要的發源地，是中國大陸唯一擁有內海灣的城市。

蔡瀾說過，“食在廣州，味在潮汕”；《舌尖上的中國》導演陳曉卿，也說過“如果沒去汕頭，就說嚐遍中國的美食，這是一個笑話”。今天我們先來說說汕頭的美食。汕頭的大街小巷都是各種美食誘惑著我的味蕾。

1、杏花吳記牛肉火鍋

這家火鍋店一定要提前去排隊，不然要等很久。店裡的沙茶醬蘸料真的太好吃了。

2、晶華魚丸店

這是一家百年老店，一直都是很火爆，據店家說傳承三代人了，魚丸味道鮮美，魚香濃郁，口感Q彈。

3三角鋪綠豆爽

要不是本地博主阿銳帶路，很難能找到這家店，這麼熱的天氣，來上一碗綠豆爽！真的很特別，更奇葩的是還搭配油條。我想要是冰鎮的會不會更好吃。

4老潮興粿品店

這家四代制粿的粿品店就在小公園附近，老潮興的潮式粿品製作工藝。被評為廣東省非物質文化遺產，還上過很多電視節目！我還親手做了一個粿品，是不是很不錯，滿滿的一桌太好吃了，減肥早就忘在腦後。

4、日日香鵝肉飯店

這是17年潮汕老字號，靠著一隻鵝，入選汕頭非物質文化遺產。他選用農場散養120天的澄海獅頭鵝，這樣的鵝滷出來才能肉質緊實滑嫩！

5、欣記鵝腸火鍋

在這裡吃到了一頓全鵝宴，鵝腸，鵝肝，鵝肉。鵝翅，鵝掌滿滿的一桌，算得上是全汕頭最好吃的鮮鵝腸，超級酥脆，清理得很乾淨，記得水開下腸 15s出鍋，馬上沾蒜泥醋一口吃進去，太好吃了。

6、天有茶莊

潮汕人男女老少都愛喝茶，茶在汕頭是一種社交，在汕頭小公園，就有天有茶莊，可以一邊品茶，一邊聽店裡的小哥哥給你講鴨屎香的由來。

7、金灶楊梅

楊梅中國的很多地方都有，特別是浙江人一點不稀奇，但可以帶核一起吃下，賣到200一斤的楊梅第一次吃到，確實很不一樣，今天在汕頭實現了楊梅自由。

8、汕頭牛肉丸

牛肉丸在潮汕已經有2000年的歷史，從一開始的手錘牛肉，現在已經演變成機器錘肉，彈性十足，口感爽脆。

如果你愛旅行，愛美食那麼就來汕頭打卡吧！

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