每到節日的時候,大家都會糾結送什麼禮物,尤其是母親節和父親節這種,如果直接給紅包呢,父母一般捨不得花。如果買禮物,很多父母也捨不得我們花錢,其實這樣的節日送再多禮物都不如多陪陪他們。其實,我們好好愛自己,讓自己平平安安,健健康康的也是對父母最好的愛。
愛其實沒有具體的定義,也不僅僅只侷限在某一天,平時我們多回家看看,多給他們打打電話,聊聊家常,這些其實都是愛的一種方式,他們要的很簡單。所以今天小鹿就給大家分享一個特別簡單的甜品,可以在一些特別的節日做給自己最愛的人吃,也可以當日常甜點。我們一起來看看吧~
【紫薯小甜點】
主要食材:
香芋350克、紫薯80克、牛奶100克、澱粉15克、即食麥片90克、老酸奶適量
還可以用抹茶粉、可可粉、椰蓉來做裝飾。
具體步驟:
1、先將香芋、紫薯去皮洗乾淨切片蒸熟放涼備用。
2、把香蕉搗碎跟麥片混合均勻,放入模具壓實(模具是六寸的),入烤箱180度烤15分鐘,做蛋糕底。
3、把蒸熟的香芋和紫薯放在料理機里加入牛奶和澱粉攪拌均勻,攪拌成粉紫色,顏色很耐看喲。
4、把攪拌好的香芋紫薯糊倒入模具,在烤箱180度烤25分鐘(溫度根據自家烤箱稍微調整)。
5、烤好後取出來,然後把酸奶裝入裱花袋,均勻的擠在烤好的蛋糕上就可以了。
6、最後切成大小均勻的塊,撒上適量抹茶粉、可可粉,或者椰蓉裝飾一下就可以了。
是不是特別好看呢,整個過程中的食材都沒有加糖,香蕉的甜味加一點點酸奶,口感剛剛好。再配上一杯菊花茶或者水果拼盤,一個完美的下午茶就誕生啦~ 這種方法做出來的甜點,沒有面粉,也沒有糖和油,非常健康,多吃兩款也沒有負擔,平時也可以做給小孩和姐妹們吃,大家趕緊試試吧~
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