怎麼判定葡萄酒是否變質

聞

聞著酸掉了的葡萄酒就壞了

看

顏色渾濁，有渾濁沉澱物或者絮狀物，有雜質

掛杯

倒出來看掛杯程度，掛杯不好的就是壞了，也可能是不好的葡萄酒。

變質的葡萄酒都有哪些味道呢？

創口貼、馬廄和糞肥

燃燒過的火柴和臭鼬

臭雞蛋、洋蔥和大蒜

爛紙板

髒襪子

醋和指甲油

燉水果和果醬

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