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阿爾薩斯-洛林大區

法國法盾啤酒來自於法國東北部阿爾薩斯-洛林大區。阿爾薩斯位於法國東北部地區，隔萊茵河與德國相望。它被萊茵河南北分開成兩個部分：北部的下萊茵省和南部的上萊茵省。

該地區是法國啤酒的主要生產地，幾大啤酒廠包括1664啤酒都是集中這裡。這裡天氣較冷，土壤溼潤，極適宜種植啤酒花，包括被喻為「啤酒花中魚子醬」的白啤酒花。

法盾酒廠歷史悠久，是法國排名前列的啤酒廠。其成立於1897年，曾在1949年至1965年連續17年贊助環法腳踏車賽。

法盾於1966年出版環法腳踏車賽紀念品，當地著名手風琴藝術家Roland Zanetti更為比賽出版黑膠唱片。法盾還於1968年贊助格倫諾貝爾冬奧會。

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強大的背景背書

經過一個多世紀的沉沉浮浮，法盾啤酒廠被德國知名飲料集團TCB集團所收購，成為TCB集團旗下一家大型的現代化釀酒廠。

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品鑑筆記

法盾甄選產於斯特拉斯堡地區附近的白啤酒花，賦予了法盾優雅的氣質和令人陶醉的香氣；釀造過程中加入的香料，使得淡淡的果香沖淡了啤酒發酵過程中產生的酸和苦，使法盾更加順口；再加上源自本地的山泉水，回味悠長。

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