鍾薛高是一家近年崛起的中式雪糕品牌,被稱為“雪糕界的愛馬仕”,價格在雪糕界也是直逼愛馬仕,一隻至少16元,而一隻最貴的鐘薛高能買132只小布丁。
然而在雪糕的價格上,人群產生了極大的分裂,根據某社交平臺上超過8萬人投票的消費價格區間顯示,百分之80的人選擇5元以下的雪糕,選擇20元以上的寥寥無幾。
但在另一社交內容平臺上關於雪糕卻有另一種完全不同的說法。在他們的語境中,17元一隻的鐘薛高是值得被推薦和種草的東西。頻繁的文案內容,幾乎讓人相信,在流行消費升級的當下,國民的消費結構已經完成了一種真實的轉變,以至於17元一隻的雪糕在當前的消費日常中已經成為了一種常態。
實際上鍾薛高的崛起並不是靠真材實料,營銷的成分佔了大多數。在2019年,鍾薛高曾因釋出虛假廣告被行政處罰0。3萬元,因為鍾薛高在網上銷售的一款產品宣傳“不加一滴水、純純牛乳香”,很明顯,這個宣傳假的要命。
近日,在《艾問人物》節目中,鍾薛高創始人林盛表示:“鍾薛高的毛利和傳統冷飲企業毛利相比,其實略高。最貴的一支賣過66元,產品成本差不多40塊錢,它就那個價格,你愛要不要。我就算拿成本價賣,甚至倒貼一半價格賣,還是會有人說太貴。造雪糕也是需要機器、水電煤、原材料和人工成本的,成本一定是不斷漲價的。”
網友紛紛評論:不需要
是的,我們不要
這些普通平價的雪糕它不香嗎?
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