來到廣州必不可少的就是吃粵菜，喝早茶。粵菜源自中原，傳承了孔子所倡導的“

食不厭精，膾不厭細

”的中原飲食風格，因此粵菜做法比較複雜、精細，如廣府菜中的

煲仔飯

、

烤乳豬

源自周代“

八珍

”美食；

燒鵝

源自宋朝名菜

烤鴨

；

點心

從中原傳到廣東後演變出今天的

蝦餃

、

幹蒸燒賣

等

廣式點心。

一日之計在於晨，早上起床約上三五好友一起到茶餐廳喝喝早茶，開啟新一天的篇章，為新的一天增添動力，到廣州必吃十大茶餐廳有哪些？

1、點都德

早上在點都德來一份艇仔粥和腸粉，邊吃邊聊，已經深深地印刻在廣州老輩人的腦海裡。同時作為一家茶餐廳，普洱和鐵觀音自由選擇，用的功夫茶具都是紫砂。聊天喝茶的二人一般只需要再點上四個點心就可謂是愜意十足。

2、白天鵝賓館

白天鵝賓館，典型的五星級賓館，他家獨有“嘆早茶”和經典的四十多種早茶點心，深受廣州百姓喜愛。生意興隆，就連取號排隊也要至少一個小時，很多人僅僅為了吃早茶而入住白天鵝賓館。

3、廣州酒家

廣州酒家以傳統粵菜出名，連鎖經營的廣州酒家不斷髮展，有著自己的生產基地和食品商場，有著廣州傳統的茶樓文化和上等的早茶水平，粵菜可以說是全國最頂尖的水平。

4、稻香酒家

這是一家粵菜館，生意火爆，常年是宴會和家庭聚餐的首選，相比之下價格要貴一些，但是茶點種類很多，蛋散、蝦餃是絕對的美味，料足、味道絕佳，吸引了很多的遊客。對了，還有火鍋以及炒菜，環境佈置也很不錯，非常適合需要宴請的朋友。

5、蝦餃妹

蝦餃妹，物美價廉的代名詞，環境別緻、價格優惠。特別是避風塘蝦餃和巨無霸蝦餃，吃起來讓人流連忘返。蝦餃妹是新興飯館，卻靠著自己家的老式點心和新品菜式以及齊全的菜品，在廣州闖出了名堂。

6、福祿茶居

絕對的傳統風味，所有的點心每一道步驟都是手工完成。祿祿椰汁金球是特色，麻球內部充滿了椰汁，甜而不膩，麻球隨著椰汁的滲透而鬆軟可口。這個麻球算是很有新穎感，但從口味上來說，並不會給人很大的認同感。

7、泮溪酒家

廣州出了名的園林酒館，那環境肯定是絕對的優美。酒家有獨特的嶺南庭院風光，裝修都是著名設計師設計，不論是魚塘還是走廊，所有的佈局設定都層次感十足，給人一種幽林別院的感覺，身心愉悅。酒樓藏身於湖泊、綠植之中，還有戲臺演出供客人觀看。

8、炳勝公館

菜品精美高階是他家一貫的風格，非常合適宴請聚會，公館同時還是一家早茶店，客人可以在這裡品嚐到多種多樣的廣州點心。清甜美味的菠蘿包是絕對不可以錯過的，酸甜的菠蘿，果味十足。

9、利苑酒家

利苑酒家，生意遍及世界各地，是世界知名的粵菜館。利苑酒家在1973年成立，老闆的父輩是有名的軍隊大人物，利苑酒家在廣州也是家喻戶曉的存在。叉燒包和小籠包飽受好評，來了一定不要錯過高階食府的菜品。

10、陶陶居

清朝年間成立，陶陶居可以說是廣州聞名中外的老字號美食所在地，兩百年來，已經牢牢記載在廣州人的內心深處，要吃早點茶，一定要去陶陶居品嚐一下。

廣州美食數不勝數，以上的早茶餐廳都經歷了無數廣州人的品鑑，來廣州旅遊，一定不要錯過！趕快約上你的親朋好友到廣州喝喝早茶，吃吃廣州茶點，體驗下廣州的愜意生活吧！

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