最近新土豆陸續上市了，正是吃土豆的季節，剛出土特別新鮮。每年到這個時候我都會買一些土豆，真的太喜歡吃了，尤其這種新鮮的土豆更是如此。夏天的通常情況下總是會出現胃口不太好，不過只要有土豆，一般都會吃不少。其實生活就是這樣，越簡單的食材，反而吃起來會更有一種別緻的情感。

看上去平平無奇的家常菜，才是一日三餐中不可或缺的一部分，當我們長大之後就會發現，越是家常的東西，越是百吃不厭，所以今天小鹿就給大家分享一下這道特別簡單的菜，看完一定要試試喲~很不錯的！

【洋蔥炒土豆片】

主要食材：

土豆兩個、洋蔥一個、青椒一個、鹽、生抽

具體步驟：

1、洋蔥清洗乾淨後切塊，青椒去籽切塊，土豆切片後清洗兩次，去掉表面澱粉備用。

2、熱鍋放油，先倒入土豆片炒至7分熟。炒土豆片的時候可以稍稍多放點油，這樣炒出來會更好吃。

3、然後把洋蔥、青椒倒入，繼續翻炒到斷生，然後加入生抽、鹽，可以多炒會兒，這樣會更好吃。

4、炒熟就可以關火裝盤了。

看吧，這道菜是不是非常簡單，十分鐘就能上桌，吃膩了大魚大肉，完全可以來一盤這樣的應季蔬菜，特別爽口。關鍵是用的調料也很簡單，整個食材5塊錢都能買到，所以推薦大家都試試！

以上就是小鹿今天給大家帶來的美食分享，如果覺得小鹿的作品還不錯，趕緊點贊+ 收藏、評論喲，也歡迎關注：覓食小鹿，期待和您一起分享更多美食！

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