正如我們提到的，只有美麗安可以準備蘭巴斯餅乾，一旦它做好，就會送到精靈女王那兒去，她具有最高的權威。她被成為馬薩尼，意思是“麵包提供者”。因為她有權力決定這些餅乾提供給誰。

這些蘭巴斯餅乾又稱為“旅行麵包”，被稱為“生命之糧”，外表是淺棕色的，裡面包的是奶油，精靈會把它包在馬隆葉中，這有助於保持它的甜味許多周。提到它的甜味，它有一種不可思議的味道。根據金靂描述，它的味道比中土世界最偉大的糕點師傅貝奧恩做的蛋糕還要美味。即便於此，蘭巴斯餅乾並不是一種快樂的餅乾，因為它最重要的特徵一旦吃了這種食物，你的身體和精神就能恢復到最佳狀態，這也使它成為長途旅行者的必備口糧，它比任何人類製作的食物都營養豐富。一塊蘭巴斯餅乾可以提供一個旅行者一天長途旅行的能量需要。

根據山姆的描述，如果沒有蘭巴斯餅乾，那麼他的精神會崩潰。在他和佛羅多的旅行中，這種餅乾有助於提高士氣。此外，它還有一個特殊的屬性，就是可以拯救人的生死。旅行者吃得越多，就越依賴這種餅乾，它的功效就越強。當旅行者將這種食物與其他食物一起混合時，它的功效將進一步增加。它會滋養他們的精神和心靈，並給它們足夠的體力來完成他們的任務，並超越可能的任何事情來控制他們的身體。似乎它還有一些醫療的功效，因為我們有時會告知精靈有時會把它送給有生命危險或受傷的人，雖然我們無法知道它是否具有治癒能力，但是它的營養豐富，在治癒過程中至關重要。很明顯，從這樣的描述看，蘭巴斯是中土世界最美味的食物之一。

當旅行者的境遇開始變得非常糟糕，一個人的旅行或者需求，這樣的混合能徹底解決疲勞與食物匱乏帶來的困境。它唯一的缺點是，即使蘭巴斯含有大量的營養物質，它還是太小，吃起來不是很飽。我們曾經讀到山姆和梅里的渴望是不同的，甚至是一塊普通的麵包。

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