獨自在家，自己一人的晚餐走紅朋友圈，網友：隔著螢幕流口水

由美味直擊心靈發表于美食2021-04-13

我認為世間唯美食不可辜負，能品嚐到直擊心靈的各種無上美味更是人生的一大幸事，因此發現美食、品嚐美食、製作美食和分享美食是我人生的一大樂事。今天我又來和大家分享美食啦！

獨自在家，自己一人的晚餐走紅朋友圈，網友：隔著螢幕流口水！

一日三餐，最具煙火氣。但是有時候，我們卻在為一日三餐要吃什麼發愁，因為可以吃的選擇太多了。如果不自己做飯，在外面吃的話，隨著國際化的發展，世界各國的飲食文化在相互傳播和交流，我們很容易就能在國內吃到各國的特色美食。外國餐廳在大街小巷也隨處可見，例如西餐廳、泰國餐廳、韓國料理餐廳日本料理餐廳等，總能找到一家自己愛吃的。我是一個麵食的愛好者，如果每天不吃點面，就會覺得吃不飽，所以在眾多外國餐中，我唯獨鍾情於與中餐麵食類似的牛柳意麵。

牛柳意麵由牛柳、義大利麵、彩椒和洋蔥等食材烹飪而成，屬於葷素搭配加主食，營養豐富而全面，顏值比較高，味道也很鮮香，如果是去西餐廳的話，我總會點上一盤，每次吃得乾乾淨淨的。不過餐廳的牛柳意麵比較貴，不少於50元一盤，所以如果有空的話，還是自己做來吃比較實惠。

今天我獨自一人在家，沒有爸媽做的美味晚餐，自己也不想出去吃，而家裡又有做牛柳意麵的材料，就做了牛柳意麵。用牛柳意麵搭配一碗車釐子和一杯飲料，就是一個簡單的晚餐了，吃得非常滿足，發到朋友圈之後，朋友紛紛點評說：隔著螢幕流口水！

牛柳意麵的做法也不難，下面來分享詳細做法，喜歡的朋友趕緊來學習吧！

【牛柳意麵】

所需食材：義大利麵50g，牛肉100g，紅彩椒半個，青彩椒半個，洋蔥半個，花生油適量，食鹽適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，料酒適量，黑胡椒粉適量，黑胡椒醬適量，生粉適量。

烹飪方法：

第一步：準備好做牛柳意麵的食材。

第二步：彩椒和洋蔥都清洗乾淨，切成條備用。

第三步：牛肉清洗乾淨，切成牛柳放入碗中。向碗中加入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺蠔油、一勺黑胡椒粉、一勺食鹽和兩勺生粉，攪拌均勻，醃製15分鐘備用。