今天的心情是甜甜的糖

小的時候，總是盼著長大。

覺得只要長大了，就可以幹自己想幹的一切事情，吃媽媽不讓吃的任何美食。可是，當真正“長大”之後，卻無比想回頭看看，兒時自己那些可愛的、閃著光的、柔軟的每一分鐘。今天，就來一撥

“回憶殺”

，沒準就能讓你想起童年裡的某個高光時刻哦！

酸辣面魚

你小時候有沒有吃過這個？這家專門賣

面魚

的小檔口，

看似普通卻很有年代感

。不少老鄭州只要一提起它，還未開吃就先在嘴巴里分泌口水。鹹菜、花生碎、香醋、還有好幾種料汁澆在面魚上，拿起勺子一攪拌，獨特的香味就散發出來了。呲溜一口，面魚爽滑可口，料汁酸辣開胃，味蕾一下就被喚醒了。

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店名：石記酸辣面魚（百花路店）

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地址：鄭州市建設西路豫欣公司生活小區181號樓（點選導航）

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消費：人均10元

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時間：10：30-19：30（週日休息）

杯裝米線

還記得手裡捏著五毛、一塊零用錢的學生時代嗎？學校門口的

杯裝米線和炸串

，這個味道，可是陪伴了不少吃貨的青春呀，有多少吃貨在畢業之後還要拐回來吃上一口。杯裝米線，

1元1杯

。雞湯打底，再來點蝦皮、香菜，最後澆上一點香油。就是這麼簡簡單單，滋味卻是如今任何一種美食都無法複製的。

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店名：楚記麻辣串

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地址： 鄭州市東福民街15號院裡穿過門洞右轉認準夫妻倆的小推車（點選導航）

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消費：人均15元

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時間：11：00-21：00（週六、週日、節假日不出攤）

老式糕點

關於童年美食的記憶，怎麼能少得了

老式點心帶來的甜蜜

。這家藏在窗戶後面的檔口，

做糕點的手藝已經近四十年

，不少吃貨都是吃著它長大的。雞蛋麻花，入口香酥不甜，雖然比較幹，但後味裡更多的是香，也沒有油膩感；虎皮蛋糕，還是老做法，入口鬆軟，奶香味很足。

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店名：麥香齋糕點

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地址： 鄭州市西十里鋪路和桐柏北路交叉口向西100米（點選導航）

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消費：人均15元

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時間：08：00-20：00

老豫菜館

記憶裡，如果有機會跟著爸媽下館子，有幾道炒菜那肯定是不能錯過的。棉紡路上的這家館子，只要報出門頭，周圍的住戶就沒有不知道的。

鍋巴三鮮

，

老式豫菜裡的經典菜

。鍋巴縫隙裡滲入了湯汁，吃起來焦脆的口感中帶著湯汁的鮮香。

扒羊肉

，羊肉掛滿了湯汁後，入口軟爛鮮香，完全吃不出羊羶味。

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店名：德盛軒

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地址： 鄭州市棉紡路和桐柏路交叉口向東100米路南（點選導航）

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消費：人均50元

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時間：10：00-14：30 17：00-22：30

老式扣碗

小時候的年節，你們家餐桌上是不是也少不了這幾樣？這是一家

不折不扣的扣碗老店

，從開店到現在已經有幾十年。扣碗都是提前蒸好的，從點單落座到上菜幾分鐘就夠了，

關鍵還便宜

。

條子肉，15元/份

，吃起來肥瘦相間，梅乾菜吸收了油脂，和肉片搭配起來吃滑而不膩，鹹香中帶著微微的甜。

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店名：段記川菜扣碗老店

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地址： 鄭州市管城區二里崗南街與紫荊山路向東200米（點選導航）

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消費：人均20元

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時間：11：00-22：00

老式油茶

油茶，這個伴隨了我們兒時很多清晨的老朋友。

如今，想在鄭州的早餐店裡找到它，還真不是件容易事兒，不過跟著老吃家走就準沒錯。一碗簡簡單單的油茶，緩緩入口順滑纏綿、醇香四溢、香而不膩。再加上小麻葉酥酥脆脆的口感，頓時唇齒之間餘香繚繞。

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店名：一廠老攤紅妹小吃店

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地址： 鄭州市中原區一廠西六街31號樓附2號（點選導航）

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消費：人均10元

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時間：06：30-11：00

阿信米皮

還記得第一次和大人排隊買美食的場景嗎？

阿信米皮

，老鄭州人對它的印象是相當深刻。

二三十年前想買它，可得排長隊。

最近又重出江湖，不少食客聽到訊息就趕緊去打卡。米皮吃起來厚而軟，筋而柔，軟而嫩，爽而香。各種滋味交織在嘴裡，味覺記憶被喚醒的同時，甚至還有些熱淚盈眶。

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店名：阿信米皮老店

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地址： 鄭州市京廣路與中原路交叉口向北200米路東（點選導航）

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消費：人均7元

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時間：11：00-14：30 17：30-21：30

鐵八小炸串

這個小吃，早就名聲在外，甚至陪伴了不少吃貨的青春，它就是——

鐵八小炸串

。曾經不少在附近住的孩子，每天盼的就是在放學後能吃上一口這個。儘管如今同一片區域裡冒出了

三家鐵八小炸串

，味道也不分伯仲，但吃貨們心裡都有自己偏愛的一家。在他們看來，到底哪一家是真正的鐵八小，已經不重要了，重要的是陪伴。

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店名：鐵八小炸串

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消費：人均25元

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時間：17：00-次日凌晨00：00

崔記米線

這碗

米線

裡，也有不少吃貨的青春。有些食客甚至是從小吃到大，後來參加工作住的遠了，也要一個月來吃一次解解饞。聽他們講，小時候來吃人氣就很旺，現在人依然爆多。趁熱拿起筷子一攪，米線上就吸附了很多湯汁。儘管是細米線，入口卻沒有想象中軟糯的口感，

相反很筋道

，還帶著一點嚼勁。

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店名：崔記米線

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地址： 鄭州市南陽路和生產路交叉口向南15米路東（點選導航）

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消費：人均12元

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時間：08：30-22：00

成人的世界生活很苦，但也很甜。

希望你們能夠時常記得兒時的這份純真和世界的萬分可愛，無懼歲月漫長，勇敢並真切的過好每一天。最後，祝每一個大朋友小朋友，

六一兒童節快樂

、幸福加倍！

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