1碗小米1個蛋，教你早餐新做法，手不碰面就做好，醇香好吃又養胃現在的生活節奏比較快，人們的壓力也比較大，很多人都生活在快節奏的生活當中，有很多人由於生活的壓力早餐基本沒有吃過，早餐是很重要的一餐，要是經常不吃早餐的話對身體的影響非常的大，特別是人身體的胃部，長期不好好吃早餐的人都患有胃病，這實在是一個很難解決的問題，小猴子建議早餐一定要吃，而且要吃好。

今天，小猴子給大家分享一道早餐美食，這道早餐美食不僅好吃，好做，而且對治療胃病非常的有幫助，可以很好的修復胃黏膜，對胃部有很好的養護作用，而且這個早餐的做法非常的簡單，手不碰面就可以做好，出鍋之後醇香鬆軟有營養，多吃對胃病有很好的幫助，下面小猴子就把做法分享給大家。

【養胃小米雞蛋餅】需要準備的食材：小米1小碗、雞蛋1個、麵粉適量製作的方法和步驟：將買來的小米用清水反覆沖洗三遍，沖洗乾淨，然後準備一碗水，將小米浸泡在碗裡，浸泡大概2小時左右備用。

準備一個料理機，在料理機內加入適量的溫水，然後將小米倒入料理機中，啟動料理機將小米打成小米漿備用，然後找一個網篩，將小米漿過濾到一個容器當中備用。

將準備好的雞蛋打破，倒入盛有小米漿的容器當中，用筷子將小米漿和雞蛋攪拌均勻備用，撒入適量的麵粉繼續攪拌均勻備用。

等容器中的麵糊舀起來倒下去成型即可，也可以加入適量的蝦皮等，然後找一個平底鍋，在平底鍋上面刷一層油，轉小火，將平底鍋燒熱，然後將準備好的小米麵糊倒入鍋中。

鍋中的麵糊晃動成圓形，將一面烙好之後繼續翻面烙好另一面即可，兩面烙好即可食用啦。

這道小米雞蛋餅的做法很簡單，全程手不碰面就可以做好了，對有胃病的人幫助很大，很好的修復胃黏膜，讓你的胃等到很好的養護，很適合早餐來吃哦，喜歡的小夥伴趕緊收藏學習吧。製作小貼士：1、小米用料理機打好之後一定要過濾一下，做出來的餅更加的好吃哦。2、全程小火來烙，烙好的餅可以卷菜來吃，怎麼樣吃都好吃。這裡是小猴子教你做菜，今天的美食小講堂就為大家分享到這裡啦，喜歡的小夥伴趕緊點個關注吧，小猴子每天都會為大家分享美食的做法哦，我們下道美食見哦。

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