表妹15歲身高1米7，因為常喝這湯，補鈣壯骨長個快，1周喝3次最佳！俗話說“春生夏長”，夏天，氣候炎熱，降雨充沛，是萬物最活躍的季節，同樣在夏天的時候，人體新陳代謝加快，身體消耗大，也是孩子生長髮育、長身體的黃金時期，所以做家長的在這個時間段，一定要給孩子補充足夠多的營養，平常帶著孩子積極鍛鍊。要說現在的孩子，身高普遍比以前的孩子高很多。今年端午節假期，我回了一趟老家，正好我姑姑帶著她女兒回孃家看望老人。當我第一眼看到我的表妹時，我差點沒認出來，大概半年多的時間沒見表妹，她竟然長高了很多，差不多有1米7了，要知道我表妹才15歲。吃飯的時候，我特意問我姑姑給表妹吃了什麼營養品，能夠長這麼高的個子。姑姑告訴我，表妹愛運動，每天都要打羽毛球，跑步，在飲食方面會給她做一些補鈣的食物，姑姑還給我推薦了一道表妹經常喝的湯，這道湯營養豐富，補鈣壯骨促進骨骼發育，家長們一定要記得收藏哦！

這道湯就是紫菜蝦皮牛肉丸湯，這道湯做法簡單，營養美味，鈣含量豐富，特別適合給孩子食用。蝦皮是我們生活中常見的一種食材，它鈣含量非常高，有著“鈣庫”的美稱，每100g蝦皮中含有500多毫克的鈣，而且蝦皮價格還非常便宜，所以蝦皮是理想的補鈣食材。牛肉含有豐富的蛋白質和鐵元素，經常食用可以提高孩子身體的免疫力，孩子體質棒、少生病。紫菜中富含多種人體需要的微量元素，經常食用能夠促進身體發育，也是非常好的補鈣美食。將這三種食材搭配在一起做成湯，營養均衡，搭配合理，堅持1周喝3次，能夠補鈣壯骨，促進骨骼發育，孩子長個快。下面跟著我一起看看具體的做法吧！

紫菜蝦皮牛肉丸湯需要準備的食材：牛肉丸5個、蝦皮適量、紫菜適量、生薑1塊、食鹽適量、白胡椒粉少許、食用油適量、小蔥適量製作步驟：1、準備一個小碗，把紫菜放入水中，提前浸泡好，然後把泡發好的紫菜撈出清洗乾淨。

2、牛肉丸用刀對半切開，在頂部打十字刀。牛肉丸是我自己在家裡做的，大家可以去超市買現成的，也可以不放牛肉丸。

3、蝦皮放入碗中，加入適量的清水浸泡10分鐘，這樣可以很好的去掉蝦皮的鹹味，如果用的脫鹽的蝦皮，可以不用浸泡，只需蝦皮清洗乾淨即可。

4、起鍋，鍋中倒入少許的食用油，放入薑片、蔥花煸炒出香味，然後再倒入蝦皮翻炒片刻。

5、倒入適量的清水，開大火燒開，然後改成小火煮5分鐘，接著放入牛肉丸，煮至鍋中的牛肉丸全部飄起來，放入清洗乾淨的紫菜，用筷子攪散，等再次煮開後，根據個人口味放入適量的食鹽和白胡椒粉進行調味，這道紫菜蝦皮牛肉丸湯就做好了。

夏天是孩子長身體的黃金時期，家長們給孩子補鈣，可以試一試這道湯，營養美味，孩子喜歡喝，而且做法簡單易學，1周喝上3次，給孩子身體補充鈣質，促進孩子發育，孩子長高個。大家好，這裡是高小仙廚房，今天的美食做法就分享到這裡啦，如果大家對美食的製作過程有好的建議，歡迎大家留言討論，喜歡的朋友可以點贊和分享，謝謝大家的關注與支援！我們下一道美食見！

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