早餐來一醬香手抓餅，成本不超4塊錢，操作簡單，分分鐘就能上桌

由翰芝影視說發表于時尚2021-06-23

不知道大家的早餐會怎麼解決？早上起來都喜歡吃什麼呢？雞蛋小米粥、豆漿油條還是一碗麵條，比起湯水類的食材，小編倒是很喜歡吃麵食，因為裹腹感比較強，營養也很豐富，不是雞蛋餅就是煎餅，再不濟來份豪華版的手抓餅，真的超級滿足。手抓餅是我家冰箱裡常備的食材，不僅僅是早上，有時想不起來吃啥就煎一個，酥香多層還美味，搭配一點豆瓣醬，香濃又好吃，成本不超過4塊錢，而且分分鐘就能出鍋，超級方便。

其實手抓餅是根據蔥抓餅演變而來的，新鮮出爐的手抓餅千層百疊，如同薄紙，外層金黃酥脆，內層柔軟嫩滑，一股蔥油和麵筋的香味撲鼻而來，在裡面刷一點醬料和辣椒，早上來一份真的超級香，不但經濟實惠，操作也非常簡單，完全不用擔心費時間，很適合上班族的小仙女和寶媽們。

別看手抓餅操作簡單，省時省力，其實營養十分豐富，不僅可以緩解更年期綜合症，還有助於杜絕腸胃疾病，畢竟麵食是很容易消化的，而且小麥麵粉適宜人群廣泛，對於體虛、多汗、患有腳氣病和末梢神經炎的患者好處多多，所以經常食用多利少弊，完全不同擔心會有任何副作用。

如果還在為早餐而發愁，或是不知道吃什麼的你，不如來嘗試一下手抓餅，自己在家裡做，乾淨又方便，還不用擔心會長胖，完全沒有任何擔憂，話不多說，趕緊和小編一起來看看這道菜的做法吧，保證你不會後悔！

【菜名】醬香手抓餅

【製作材料】

手抓餅2張、豆瓣醬2勺、生菜2片、雞蛋2個、火腿腸2根

【製作步驟】

步驟1：準備好需要用的配料，手抓餅可以去網上或超市買現成的，雞蛋、火腿腸、生菜葉和豆瓣醬提前洗淨切好。

步驟2：電餅鐺預熱，把手抓餅放入鍋中煎到兩面金黃。

步驟3：手抓餅預熱後，會鼓起一個包，用筷子把中間挑開，打一個雞蛋放在裡面，然後把手抓餅翻個個。

步驟4：把火腿腸放在電餅鐺上預熱，不用放油稍微煎一下就好，然後舀半勺豆瓣醬均勻地抹在餅上。