這味中藥就是玉米鬚，雖然常見，但我們基本都不會食用，其實玉米鬚是一味中藥，對身體非常有益。

玉米鬚也稱為“龍鬚”，早在1476年的《滇南本草》中便有記載，是我國傳統的中藥材。

玉米鬚的好處

1、降三高

玉米鬚可以降三高，有效的擴張血管，並且含有豐富的維生素K，對缺乏維生素K引起的凝血功能障礙有治療作用。

2、利水消腫

玉米鬚有利尿的作用，可以增加氯化物排出量，所以對於身體水腫有一定的治療作用。

3、利膽

玉米鬚可以有效地增加膽汁分泌，對於膽囊炎有著一定的療效。

4、保護心臟

玉米鬚中含有黃酮，可以抑制脂蛋白的產生，具有保護心臟的作用，還可以降低膽固醇，可以預防心腦血管疾病。

5、開胃

用玉米鬚煮水火煮粥食用可以對沒有食慾的病人有很好的開胃作用。

使用方法

1、煮水

可以使用玉米鬚煮水飲用，可降低血糖，利尿。煮制時可以適當加入玉米葉，可以增加甜度。

2、煮粥

煮粥時放入玉米鬚也可以發揮藥用價值，有著開胃，利尿等功效。

冷知識

玉米鬚的數量和玉米粒一樣多，玉米鬚是玉米雌花的柱頭，每一朵雌花授粉後就會結出一粒玉米，每一粒玉米都有一條花芯長在玉米苞外。

下次再吃玉米不妨把鬚子留下收集起來，用來煮水，不僅不會浪費，還對身體有一定的好處。

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