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“逐漸消失”的6種糕點,80、90後先靠邊站,看00後能叫出幾個名

由 走進航空史 發表于 時尚2021-06-17

導語:“逐漸消失”的6種糕點,80、90後先靠邊站,看00後能叫出幾個名?

每個年代的人都有屬於自己的獨特記憶,民以食為天,人們對美食的印象最為深刻,因此隨著時間流逝,我們常常會懷念童年時期的美味,透過一些懷舊零食、糕點、雪糕等食物,讓我們跟隨記憶的長河重返小時候,感覺會非常美好。只可惜現在市面上的美食越來越多,很多童年美味已經被取代,逐漸消失在我們的生活中。80、90後小時候愛吃的糕點你還記得幾種?下面6種老式糕點,00後見到又能叫出幾個名字?

1、雞蛋糕。記得小時候姑姑回孃家看望奶奶,每次都會買一大袋子雞蛋糕,有時候還會買上雞蛋,拿著麵粉和白糖去蛋糕房裡面加工。只要姑姑一來,我就會跑到奶奶家去,目的就是去吃香甜軟糯的蛋糕。那個時候的雞蛋糕雖然沒有現在這麼蓬鬆,但吃著很香,因為沒有食用新增劑。

2、江米條。這種小甜品外面有一層白砂糖,甜甜的,咬一口嘎嘣脆,裡面還是空心的。小孩子最喜歡吃這一種甜點,那時候我們還把它叫做“蘭花根”。遇到趕集的時候,總會吵鬧著讓爸媽給買一袋吃,現在市面上雖然偶爾能碰到,但味道大不如從前。

3、蜜三刀。記憶中爺爺奶奶最愛吃的甜品,像炸糖糕一樣,外酥裡糯,裡面還有糖汁。外面還撒了層芝麻,整個用糖包裹著,咬一口甜到心坎裡。雖然是一種麵食,但是外形卻特別漂亮,色澤鮮亮,味道香甜,口感酥脆。每一個小方塊上面都有三刀,油炸之後會炸開花,非常漂亮。

4、蜜角。非常有名的山東美食,河南人也非常喜歡吃,長得像月牙一樣,小時候常常會貼在額頭上,自稱是包拯。這種糖果子裡裡外外都是糖,咬一口會爆漿,裡面滿滿的都是糖液,蜜糖瞬間充滿口腔,吃著還拉絲,老人小孩都愛吃。只可惜現在難買到了!

“逐漸消失”的6種糕點,80、90後先靠邊站,看00後能叫出幾個名

5、桃酥。老人家會把它稱為酥餅,比餅乾酥脆,比普通的酥餅更香甜。上面還有一層芝麻,有白芝麻,還有黑芝麻吃著口感細膩酥軟,老人家牙口不好,最適合吃這種糕點。看著很硬,吃進嘴裡卻酥到掉渣,入口即化。

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6、開口笑。看著像烤麵包,但實際上和酥餅的味道相似,香酥好吃,個頭小巧,一口一個吃著特別過癮,上面也有一層白芝麻,越嚼越香。因為烤過之後上面會膨脹到開花,所以人們把它稱為開口笑。以上都是8090後的童年時期的經典美味,00後卻有很多叫不上名,你認識幾種?

TAG: 糕點雞蛋糕酥餅00咬一口