首先要先選擇容易消化吸收的食物先吃，比如說喝茶、喝湯、喝酒就應該在飯前進行，飯前喝一點兒湯、茶潤一下，喝一點小酒，促使整個胃腸蠕動起來

比如先來點水果、蔬菜，水果非常容易消化，含有90%以上的水

記住不要飯後吃水果比如來幾片西瓜，因為水果在胃裡只停留十幾分鍾就可以透過，如果是在飯後再吃水果，前面的肉類需要消化4個小時，阻塞在胃腸道

後面的水果無法透過，也跟著泡在那裡，水果的糖分就會轉換為發酵的液體。

引起脹氣、反酸現象，不要小看這件事情，吃的很多的高糖食物如果數量比較多都不能在餐後食用

前菜，一般先上來一碗小湯，海鮮湯、番茄湯、蘑菇湯是濃湯，然後再來水果、接著是蔬菜，然後再來一些容易消化的小菜

最後上牛排、豬排、羊排高蛋白食物，這些食物通常需要消化3、4個小時，所以容易消化的都已透過胃部，不再那裡重複勞動，也不再那裡產生髮酵，不容易消化的單獨在胃裡慢慢消化，這是食物的進食過程

其次，進食的過程中有一個非常重要的重點，不要在進食的過程中喝水，也不要在進食的過程中喝湯，因為這會沖淡胃酸

胃酸沖淡是什麼概念？

酸的意思是它有個濃度，在這個酸度下，食物很容易被溶解，人的胃酸的PH值在2、3之間，胃酸的濃度越高，消化食物的效率就越高

所以很多人說胃酸過多，其實要身體非常好才可能胃酸過多，大部分都不是胃酸過多，而是你的胃黏膜組織受損，已經潰瘍，

這時候分泌的胃酸刺激到潰瘍面，然後讓你有疼痛感，你誤以為胃酸過多，結果醫生還開了一些降酸藥，使你的胃酸分泌更加減少，於是沒有胃酸的幫助，食物侵泡在胃裡時間變得更長，胃損害的更厲害

所以從來沒有人吃胃藥把自己的胃病治好，胃病本來是非常好治的疾病，不可能胃酸過多，只可能胃酸不夠

最後，還有吃飯時不要討論有壓力的話題，因為壓力會嚴重影響你的胃腸吸收功能，這會使你的胃腸吸收效率大幅度下降，甚至抑制胃酸的分泌，胃腸的蠕動，導致胃病

所以吃飯可以講笑話、開心、互相聊開心的。

如果你吃肉之前沒有吃水果蔬菜或者吃的量不夠，肉還是很難消化的

不急，還有一個法寶

家裡常備維生素B

因為在我們飲食中VB是很難攝取

原理很簡單，缺乏VB，蛋白質不能合理利用，尿酸就會增高，尿蛋白就會增加；

缺乏VB，脂肪不能被利用，血管就會阻塞；缺乏VB，糖類不能被利用，糖尿病就會發生

所以你看看現在慢性疾病三大慢性疾病都跟缺B有關。

所以饕餮盛宴，酒足飯飽之後，來幾片天然的B族維生素補充，幫助我們充分消化吸收利用食物，而不會讓吃進去的食物成為身體的負擔

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