現在春天這個季節說尷尬也尷尬，說不尷尬也不尷尬，因為隨時就會變冷變熱的，反差大，所以春天這個季節是非常容易感冒的季節，所以現在大家還不能拋棄外套，不僅穿衣上面要注意，而且在飲食上面還是要注意一些，多吃一些維生素含量高的食物，不僅提高免疫力，還能夠給腸胃刮油。

要說刮油排毒的食物生活中也是有著不少的，像是小妖以前就給大家介紹過很多，但是今天說的就是另一種美容排毒的食物了。這種食材就是豌豆，豌豆應該很多人都愛吃吧，做成零食的豌豆也是十分美味的，那可是煲劇必備休閒零食，新鮮豌豆也是非常可口的，而且還有營養。

豌豆的營養價值很高，能夠清熱解毒，利尿。而且豌豆中含有的維生素C有抗氧化的效果，能夠減少眼角紋和淡化雀斑。還能夠給肌膚補水，能夠讓面板變得更加細膩光滑，而且能夠潤腸道，所以促進腸道蠕動就能夠加快排出毒素，防止便秘，對減肥瘦身也有很好的效果。

新鮮豌豆的做法也非常簡單，豌豆炒肉就是又美味又下飯的一道菜，現在吃也是非常適合這個季節的。首先我們準備好豌豆，豬肉。把買回來的豌豆先清洗乾淨，控幹水之後放在盤中備用，再把豬肉洗乾淨之後切成肉末，如果不喜歡肉沫的話，就切成丁，這樣吃起來更有肉的口感，再剝大蒜拍碎。

然後起鍋熱油，把大蒜放進去煸香之後，把肉沫放進去炒出香味，等到肉沫炒到變色之後，把洗乾淨的豌豆放進去，快速翻炒上幾分鐘之後，要確定吧豌豆炒熟，如果覺得判斷不了的話，就拿一個試一試，然後放鹽和雞精進行調味，再次翻炒，就可以出鍋了。

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